黄喉(hóu)要煮多久，黄喉要(yào)煮多(duō)久(jiǔ)才能熟火锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄喉要(yào)煮多久(jiǔ)，黄喉要煮多久(jiǔ)才(cái)能熟火锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持(chí)着水开的状态,这时候(hòu)放(fàng)入(rù)口感爽脆黄喉,大概(gài)1-3分钟(zhōng)左(zuǒ)右,发现黄喉(hóu)颜色(sè)变了就说明熟了,可以食用了。

黄(huáng)喉怎么做好吃

　　1、黄喉切花刀(dāo)，方法是切连刀(dāo)丝5刀一(yī)节，青红(hóng)椒(jiāo)切片，大(dà)蒜、姜、切片备(bèi)用。

　　2、调(diào)制味汁，生抽、味精、鸡精调好加(jiā)入适量香油(yóu)花椒油并加入适量水淀粉。

　　3、锅内烧水(shuǐ)至沸(fèi)，焯黄(huáng)喉，焯7成(chéng)熟(shú)即可（因(yīn)为还要(yào)下老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗锅炒制），时间不宜(yí)过长，否则影响口感

　　4、锅(guō)内(nèi)热油，先爆香干青(qīng)花椒在加(jiā)入姜蒜片爆香，在放入青(qīng)红椒炒断生。

　　5、放入(rù)焯好的黄喉，淋(lín)上味汁，翻炒均(jūn)匀即(jí)可(kě)。

　　6、装盘，点(diǎn)缀(zhuì)，双椒爆黄喉就做好啦(la)！

黄喉的做法有什么

　　黄喉是(shì)中的一种食(shí)物，来自于猪、牛(niú)等家畜的大血管，（一(yī)般为(wèi)主动脉，又称心(xīn)管(guǎn)，常被误解为食(shí)管或气管）在火锅菜肴中又(yòu)分为发制黄喉和鲜黄喉，在火(huǒ)锅中(zhōng)重要的特点(diǎn)就是爽脆。

　　除了用(yòng)在火锅之外(wài)，也有制(zhì)作将黄喉炒着吃。

新鲜(xiān)黄(huáng)喉(hóu)怎(zěn)么处理

　　1、用开水泡：黄(huáng)喉(hóu)中有很多不好(hǎo)的物质，所(suǒ)以(yǐ)在烹饪之前要用开(kāi)水浸(jìn)泡大(dà)约(yuē)二(èr)十(shí)分钟，这样可以有效(xiào)去除上(shàng)面的脏东西，然后冲(chōng)洗干净即(jí)可。

　　2、用盐水泡：盐(yán)水有杀(shā)菌功(gōng)能，在泡黄喉的过程中最好用(yòng)手(shǒu)搓揉一下，这样可以(yǐ)将里面脏的(de)物质洗出来，然后(hòu)再换清水反复搓洗，直(zhí)到彻底清洗干净为止。

黄喉的营养价(jià)值(zhí)

　　最(zuì)常吃的黄喉(hóu)是(shì)属(shǔ)于猪体(tǐ)内血管的一(yī)部份，主要(yào)成分是平滑肌，属蛋白质，相对于(yú)肝、胃等内脏营养价值(zhí)高(gāo)一些。

　　火锅涮烫菜品中，牛黄喉较(jiào)厚，口(kǒu)感比猪黄喉(hóu)口感更(gèng)好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦(fán)，若处理不好，口感很(hěn)绵，嚼不动，不(bù)过专业吃货(huò)很多都爱吃牛黄喉。

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