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凤凰单丛茶(chá)是归于(yú)什么(me)茶
凤凰单(dān)丛(cóng)茶是归于乌龙茶(chá) 的。
凤凰单枞是青茶的(de)种类之一,归归于乌龙茶(chá)类(lèi),为半(bàn)发酵茶,是我国茶树中花香最狷介、花香(xiāng)类(lèi)型(xíng)最(zuì)多样的茶树(shù)种类,
产(chǎn)自(zì)气候温(wēn)文(wén)、雨水(shuǐ)充分(fēn)、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区(qū),冲泡之后有兰花香气,滋味浑厚鲜爽(shuǎng),汤色(sè)明澈亮堂。
凤凰单(dān)丛茶冲泡办法(fǎ)视频
1、温杯(bēi)。
运用沸水冲刷茶具(jù),不(bù)只能够清洗茶杯,还能够温(wēn)杯,以此(cǐ)来进步茶香;
2、洗茶。<0是有理数吗还是无理数,0是有理数吗?判断题/p>
将凤凰单枞(cōng)投到茶杯(bēi)里边,茶量8克,榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉,用来洗茶;
3、冲泡。
将沸水(shuǐ)高冲到盖碗里边焖泡,水(shuǐ)量在七(qī)八分左右,三秒后饮用。
凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法
凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶是一(yī)种具有中国特(tè)色的茶,归于闻名的乌龙茶(青茶(chá))。
主(zhǔ)产于广东省潮州市凤凰(huáng)镇,以当地的一座凤凰山命名(海拔1497.8米,为潮汕区域榜首(shǒu)顶峰)。
凤(fèng)凰单丛茶具有天(tiān)然花香、汤色橙黄(原茶)或金(jīn)黄(精制茶)、透亮浑厚(hòu)、耐久(jiǔ)回(huí)甘、极(jí)耐泡等特色,那么怎么冲泡凤凰单(dān)丛(cóng)茶?
凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法:
茶具:引荐白(bái)瓷碗和(hé)潮汕功夫茶杯。
你也能够多预备些茶杯、茶(chá)巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤0是有理数吗还是无理数,0是有理数吗?判断题器、热水壶和风(fēng)箱(电磁炉或酒精(jīng)灯都能够),以增强(qiáng)泡茶的趣味。
沏(qī)茶用水:自(zì)古(gǔ)以来,喝茶就十(shí)分重视水(shuǐ)质,水(shuǐ)的质(zhì)量将直接影(yǐng)响(xiǎng)茶汤(tāng)的滋味。
一般(bān)来说,无色无味(wèi)、含(hán)氧量(liàng)高的水最适(shì)合泡茶,以山泉水、井水和溪流最(zuì)好,纯净水次之。
泡茶(chá)水温(wēn):水温控制在95℃~100℃左右。
能够先把(bǎ)水烧开,然后放凉一点。
茶叶投进(jìn)量(liàng):依(yī)据盖碗的巨细而定。
放(fàng)5-8克茶比较适宜,喜爱喝(hē)浓(nóng)茶的朋友能够恰当多(duō)放些茶。
喜爱喝清淡的朋友(yǒu)则放(fàng)少(shǎo)些茶,依(yī)据自己的(de)品(pǐn)味,投进量多试几回,就能把握自己喜爱的茶汤浓度了。
凤凰单丛的冲(chōng)泡流程
一、温杯冲茶
直接用(yòng)白开水(shuǐ)洗净茶(chá)具,然后在余(yú)温散尽(jǐn)前,投进茶(chá)叶(yè)并(bìng)把(bǎ)100度的开水进(jìn)步入(rù)盖碗,使(shǐ)茶叶滚(gǔn)动,入水(shuǐ)只(zhǐ)需水盖过茶叶即可,不宜过多。
之所以要温(wēn)杯(bēi)是(shì)为了避免冲茶过程中,水杯招引了开水的热量(liàng),导致水温(wēn)不行(xíng)泡茶(chá)不香(xiāng)。
二、刮沫闻香
刮沫又(yòu)称春风拂面,在倒入开水3秒左右,用(yòng)茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮的白泡沫,即可出(chū)汤
三、出汤(tāng)
凤凰单枞(cōng)茶出(chū)汤要快。
一般不要超越6秒,把泡后的茶(chá)水顺(shùn)次(cì)巡回注(zhù)入并排的茶(chá)杯里(lǐ),可视泡数的添加(jiā)恰当(dāng)增(zēng)出汤的时刻,茶水倒到少量时要一(yī)点一点均匀滴到(dào)各茶(chá)杯里。
这样冲泡出的茶汤不(bù)苦不涩,滋味最宜(yí)。
四、赏茶品汤
悄悄(qiāo)的闻杯(bēi)中的茶香,鉴赏汤色,欣赏杯中的茶汤色彩,品(pǐn)啜甘霖,先(xiān)嗅(xiù)其香后品味(wèi)其味(wèi)确是一种日子艺术享受(shòu)
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了