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鹅颈藤壶是(shì)什么东西,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)多少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的(de)一(yī)个(gè)名词(cí),鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶(hú)类(lèi)的生物,在中国(guó)当地就(jiù)叫(jiào)做(zuò)佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪螺等,价格十分(fēn)的贵,长相丑味道却非常鲜美(měi)。

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

  鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物,一般生长在(zài)海边石峰中,生长状态(tài)是一簇一(yī)簇的,靠食用水中(zhōng)的(de)微生物为生,因(yīn)为外(wài)形长(zhǎng)得丑陋(lòu),又密密麻(má)麻(má)一片(piàn),因此,鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自(zì)地(dì)狱的海(hǎi)鲜。

  而(ér)它之所以拥有这个称呼,是因为两点:一(yī)是因为它的长(zhǎng)相比较(jiào)奇特,有(yǒu)点张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的意思,二是因为(wèi)它们生长在海边(biān)的礁石底部,采集(jí)起(qǐ)来有一定的风险(xiǎn)性。

  不过,抛开长相和采集难度,它的味道非常鲜美,所以(yǐ)一直以来(lái),鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食材(cái),价格每(měi)斤要(yào)几十甚至(zhì)几百欧(ōu)元(几(jǐ)百到几千人民(mín)币(bì)不等(děng))。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手螺(luó)一样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称(chēng)佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺,因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名(míng),通常喜欢隐藏在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴内,有时也经(jīng)常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物(wù)上或海里一些大的(de)海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象,可以说它(tā)是一种比(bǐ)较常见(jiàn)的(de)海洋附着(zhe)物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属于节(jié)肢动物门(mén)中的(de)蔓足(zú)类,别(bié)看它长得非(fēi)常的丑,甚至还(hái)有点(diǎn)小小(xiǎo)的(de)恶心,但(dàn)却是西(xī)班牙乃至整个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏货,很(hěn)多人都为之而疯狂。

  这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素(sù),是一种(zhǒng)非常美味的海鲜,平均一(yī)斤能够(gòu)卖(mài)到几(jǐ)十甚至上百欧(ōu)元,最贵的甚至达到了(le)上万元人民币(bì),是大自然馈赠的(de)美(měi)味。

  鹅颈藤(téng)壶在世(shì)界范围内的分(fēn)布也是比(bǐ)较广的(de),在各大洋均有分(fēn)布,就我国而言则(zé)主要分布在东南(nán)沿海一带(dài),是牛剖层皮革是不是真皮,牛皮革是什么材质赶海之后(hòu)全螺宴上(shàng)不(bù)可(kě)或缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料:生姜(jiāng)1块,葱(cōng)段2节,料(liào)酒1勺,食(shí)盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净,控(kòng)干水份备用。

  2、锅中(zhōng)加(jiā)入清水(shuǐ),大火煮开。

  3、锅(guō)中放(fàng)入生姜,葱段,料酒,下(xià)入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

  4、再放入料酒和食盐(yán)调味,开锅后,再(zài)煮五分钟即可。

  5、撒上葱花即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

  鹅颈藤壶(hú)数量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难度(dù)大,因此价格也比较(jiào)高(gāo)。

  鹅 颈藤壶味道鲜美牛剖层皮革是不是真皮,牛皮革是什么材质、营养价值(zhí)高,也(yě)是全世界最昂贵的海产品之一(yī),一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中,采摘者(zhě)们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶,并 且赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之前迅速离开,随着大量(liàng)的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越(yuè)来越少,而人(rén)们的食用(yòng)量(liàng)只增不减,导致鹅颈藤壶(hú)的价格越(yuè)来越高。

  鹅颈藤(téng)壶是(shì)地球上最贵的海(hǎi)鲜之一,在欧洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈藤壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧元,相当于(yú)人民币的3000块钱。

  在西班牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会上,小小的鹅(é)颈藤壶竟被牛剖层皮革是不是真皮,牛皮革是什么材质排到1200欧元的高价(jià),约合人民币9400块,差不多1万块了。

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