怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢？看形(xíng)状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”的。关于怎(zěn)样样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢以及(jí)怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑的榴(liú)莲又(yòu)好吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

榴(liú)莲是热(rè)性仍是凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归(guī)于(yú)性热的生果。榴莲(lián)自身归于热(rè)带生果，性热味甘，且糖分(fēn)含(hán)量(liàng)较高，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比较高，榴(liú)莲中含有较为丰厚(hòu)的(de)膳食(shí)纤维、蛋白质和维生(shēng)素等，有必定的促进胃肠活动、缓(huǎn)解便秘(mì)的效果，

　　其间(jiān)还含有(yǒu)较为丰厚的(de)脂肪、多种矿物(wù)质(zhì)等(děng)，具有弥补人体养(yǎng)分的(de)效果(guǒ)。适量的食用榴莲还能够影响胃(wèi)液(yè)和唾液排泄，具有(yǒu)开(kāi)胃、促进胃(wèi)口的成(chéng)效;还有必(bì)定的散(sàn)寒成(chéng)效，能够在(zài)必定程度(dù)上缓解痛经等症状。

怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一(yī)般在行的买家在购买(mǎi)榴(liú)莲时会选择“母榴(liú)莲”，其通体(tǐ)比(bǐ)较匀称、丰满，乃至榴莲外(wài)表会呈现许(xǔ)多鼓包，并且底部是平的，这样的榴(liú)莲它外皮薄，果(guǒ)肉多(duō)，并(bìng)且滋味甜美，这是因(yīn)为(wèi)它(tā)外壳里边包(bāo)裹着厚厚的果肉，果肉(ròu)紧紧(jǐn)与(yǔ)壳紧紧的(de)贴合，所以其外表看(kàn)上去(qù)比较圆润。

　　而(ér)那些(xiē)形状较长、比较(jiào)小的榴莲(lián)便(biàn)是咱们所说的(de)“公榴(liú)莲”，其(qí)果肉(ròu)较小，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的口感也不(bù)如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购(gòu)买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没(méi)有熟透(tòu)，假如榴莲(lián)的(de)色彩(cǎi)呈黄褐色的话，代表熟过(guò)头了，这两(liǎng)种色彩(cǎi)的榴莲(lián)都(dōu)不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中带青为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻(qīng)轻裂口的(de)最好，可(kě)是也不要彻底裂开，悉(xī)数裂开不仅是熟过头口感欠好，并且果肉(ròu)很简单遭到污(wū)染。

　　也(yě)能够经(jīng)过(guò)捏榴(liú)莲(lián)外壳(ké)上的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上(shàng)相(xiāng)邻的两根刺，能(néng)捏得(dé)动，代(dài)表(biǎo)中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机其老(lǎo)练度高，能够购(gòu)买(mǎi)，假如刺又尖又长、还不(bù)简单(dān)捏(niē)得动(dòng)，阐明(míng)榴(liú)莲的果肉少皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂(liè)开的榴莲(lián)，细心闻一下(xià)，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此榴莲(lián)还没(méi)有(yǒu)熟(shú)透，假(jiǎ)如闻着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这个榴莲老练(liàn)过头了，此榴莲不光(guāng)滋味欠好，在口(kǒu)感上还会稍(shāo)微发苦。

　　闻到(dào)只要甜(tián)美味的话，就阐明(míng)这个(gè)榴莲的老练度(dù)是(shì)刚中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机刚好(hǎo)，能够定心购买。

　　其(qí)实榴莲的口感(gǎn)和滋味仍是(shì)由其种类决议的，像猫山王榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都是(shì)榴莲中的尖端，而咱们(men)常吃(chī)的榴(liú)莲(lián)是泰国金(jīn)枕头榴(liú)莲(lián)，它只能(néng)算是榴莲中入门等级，因为(wèi)其(qí)产(chǎn)量大、口感清(qīng)淡、价(jià)格适中简单被老百姓(xìng)承(chéng)受。

怎样选择(zé)榴莲又香又甜(tián)

　　这样选(xuǎn)择榴(liú)莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香(xiāng)味的，一种浓郁(yù)又不腻的滋(zī)味，就好像是榴莲味的牛(niú)奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你(nǐ)也能够依据的榴莲(lián)的(de)气味(wèi)判别它是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为(wèi)不老练的榴莲是(shì)有(yǒu)一股青、涩(sè)的滋味(wèi)的，便是刚刚修剪过的(de)青草的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就会(huì)有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细(xì)色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨细(xì)和外观(guān)色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般(bān)来说体(tǐ)型(xíng)比较大的榴莲老练度会好(hǎo)一(yī)些，从外(wài)壳色(sè)彩看，一般老练的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，假如青色比较(jiào)多则(zé)证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布满了密密的中国到美国几小时飞机，中国到美国多长时间飞机尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用力就能够让它们(men)互相(xiāng)挨近(jìn)，阐(chǎn)明此榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄(báo)，老练度(dù)较(jiào)好(hǎo)，假如感觉手感(gǎn)十分坚实，底子无(wú)法捏动(dòng)，这样(yàng)的榴莲则较生或皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和率船(chuán)队三下南洋，因为出海时刻太长，船(chuán)员们思乡心切(qiè)，乡愁(chóu)浓郁(yù)，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和(hé)在岸上(shàng)发(fā)现一(yī)种奇特果(guǒ)子，就(jiù)带回几个同大伙一同品味，许多船(chuán)员吃后对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果子叫什么姓名(míng)？”，他随口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音，后来人(rén)们(men)就将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃了，对(duì)祖(zǔ)国大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一(yī)种思乡之情。

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