生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度），前面的(de)时分能够(gòu)出(chū)水快点，到了(le)后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下(xià)的。关于生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻以(yǐ)及生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时刻(kè)，生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法视频(pín)，普洱(ěr)生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日(rì)子常识(shí)：

生熟普洱茶能够(gòu)一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一(yī)同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很(hěn)为美妙(miào)的茶类，同一(yī)产地，同一材料制造，却能发(fā)生两种不同的(de)茶叶(yè)口感，生(shēng)茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口感(gǎn)，赢得各地茶友的(de)追(zhuī)捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是两种彻底不同的(de)香气,而茶叶又(yòu)是吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是会在(zài)香气上有(yǒu)必(bì)定(dìng)影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生茶和普(pǔ)洱熟茶(chá)是(shì)质(zhì)量风格(gé)天壤(rǎng)之别的两种茶(chá)品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合寄(jì)存在(zài)一同。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少勿多，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度），前面的(de)时分(fēn)能够(gòu)出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖(gài)下。

　　还有(yǒu)些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶(chá)二遍，用(yòng)紫(zǐ)砂壶比较适合(hé)，水温(wēn)越高越好。

　　用(yòng)厚壁(bì)壶或出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道(dào)，淡有(yǒu)淡的(de)雅(yǎ)韵。

熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知(zhī)普洱(ěr)茶有生(shēng)茶和熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶(chá)茶性温(wēn)文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介(jiè)绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱茶所需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤(dí)具：先(xiān)用滚水烫热茶具，首要起(qǐ)温壶(hú)温杯的效果(guǒ)，一起能够(gòu)涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当(dāng)心(xīn)置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具(jù)容(róng)量1/4的(de)滚水(shuǐ)，然后快速(sù)倒去，以此清(qīng)洗茶(chá)叶中(zhōng)的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋(zī)润：依据(jù)实(shí)际(jì)状况(kuàng)把握冲(chōng)泡时(shí)刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲(chōng)泡10秒(miǎo)左右，出(chū)茶水到公正杯(bēi)中，滤(lǜ)网放到公(gōng)正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离均匀的分入小杯中，温了就能(néng)够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖(mèn)熟(shú)茶叶(yè)欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即(jí)便变冷(lěng)今后仍是风(fēng)味十(shí)足，所以(yǐ)夏天的时(shí)分(fēn)能(néng)够弄得冷一些(xiē),或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同，一(yī)般(bān)紧压(yā)茶能(néng)够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须(xū)以最平缓、最天然(rán)的心态为(wèi)品(pǐn)茗者服务，在茶(chá)艺界中，常有“一人得神(shén)、二人(rén)得趣、三个得味”之(zhī)说，这正(zhèng)好(hǎo)是(shì)泡茶人(rén)心(xīn)态的表现。

　　独自一人无任何环境及(jí)附(fù)加(jiā)的外在要素影响，故(gù)可泡(pào)出(chū)最(zuì)佳茶质供自我品(pǐn)茗(míng)享(xiǎng)用……而(ér)一些心理素质不太(tài)好(hǎo)的茶艺(yì)人员(yuán)无法以安静的心态(tài)冲泡，或则(zé)水温太高(gāo)，或许慌张(zhāng)致(zhì)使投茶量(liàng)失衡(héng)，无法泡(pào)出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡(pào)茶(chá)人的心境(jìng)是普洱茶冲(chōng)泡的关(guān)键要素，茶汤的口感会跟(gēn)着他的心(xīn)境改(gǎi)动而改(gǎi)动(dòng)!因此，要泡好(hǎo)一(yī)(杯)壶普洱茶(chá)，调整(zhěng)好(hǎo)泡(pào)茶人员自己的心境是最重(zhòng)要的(de)要(yào)素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶(chá)量适合不改动的状况下把握水温(wēn)文浸泡时刻，还可依个人(rén)口(kǒu)感，彼此和谐(xié)中和后，争夺以最天然(rán)的心态泡(pào)出最优(yōu)质的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其(qí)间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一(yī)种博学(xué)多(duō)才的传统文明，特别(bié)是久经干载(zài)长胜(shèng)不衰(shuāi)且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明的(de)精力(lì)享用(yòng)就应该在高雅的环(huán)境(jìng)中进(jìn)行(xíng)的，品(pǐn)茗(míng)之境须和其文明氛(fēn)围和谐一致，如高雅古典的装饰(shì)环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷(qǐng)刻，细细感(gǎn)触茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔(qiāng)中的(de)每一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤的(de)味道(dào)，一(yī)般(bān)是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉(hóu)时可领会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢腾或欢腾的次数(shù)太多，这(zhè)样水(shuǐ)中的氧气过少会影响茶(chá)叶(yè)的(de)活性(xìng)。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡(pào)用水的选择(zé)：最好用(yòng)纯水或山泉(quán)水(软水为佳)冲(chōng)泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国(guó)家(jiā)规定饮用水目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的(de)2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或许(xǔ)依据(jù)泡(pào)茶(chá)的(de)器皿和品(pǐn)茗人数的多少而定。

　　如用盖(gài)碗冲泡(pào)、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若(ruò)用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡的(de)是紧压(yā)茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧(jǐn)压(yā)茶因(yīn)紧压投茶(chá)量(liàng)上可(kě)相对略少一(yī)点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居多，所以在(zài)泡这类茶的时(shí)分(fēn)要先用(yòng)茶锥(zhuī)或许茶(chá)刀撬成(chéng)小块(kuài)，然(rán)后能够用紫砂(shā)罐放好备用，也能够(gòu)喝的(de)时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时(shí)刻(kè)：视茶(chá)叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够稍感应电流公式3个公式推导，感应电流公式3个公式图解长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡久了(le)能够稍长些。

　　也能够依(yī)据各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡一会;反则缩短;别的(de)还可依据水温文冲泡次数而定，水(shuǐ)温(wēn)太高，可缩短浸泡(pào)时刻，而(ér)头几(jǐ)泡一般快(kuài)冲快泡，后(hòu)边则可跟(gēn)着(zhe)冲泡次数的添加而(ér)延伸冲(chōng)泡的时刻，方可(kě)泡(pào)出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不(bù)只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者(zhě)的(de)一种(zhǒng)日(rì)子品尝，更(gèng)是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克(kè)普洱(ěr)茶倒入茶壶(hú)或盖(gài)碗，冲入500毫(háo)升沸水(shuǐ)。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物和异物(wù)洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶(chá)的真(zhēn)味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤(tāng)分斟入品茗杯(bēi)，先闻其(qí)香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道(dào)浑(hún)厚回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将(jiāng)为(wèi)咱们(men)具体(tǐ)介绍冲(chōng)泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水(shuǐ)温(wēn)：选用矿泉(quán)水或纯净水(shuǐ)，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶(chá)人数多少决议取(qǔ)茶数(shù)量(liàng)。

　　若(ruò)人(rén)少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热(rè)水(除(chú)可(kě)醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合运用大(dà)一点的茶具(jù)以更好的表现(xiàn)出普洱茶(chá)的色、香、味等(děng)质量(liàng)特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保温(wēn)*也可作为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶(jīng)滢剔(tī)透的玻璃杯最好(hǎo)，初学(xué)者最好选用玻(bō)璃(lí)杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)应该有(yǒu)所(suǒ)不同(tóng)，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没有这(zhè)两样东西还能够用(yòng)能够当壶又能够(gòu)当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太(tài)长，一般是经过两(liǎng)遍的(de)洗茶进程之后，刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)冲水(shuǐ)后时刻不要超越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边能(néng)够渐渐的延(yán)伸时刻到(dào)淡(dàn)中(zhōng)止，新茶(chá)冲泡的时分尽量不要(yào)盖盖子，削减涩(sè)味，老茶能(néng)够盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上现(xiàn)已没有涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶(chá)叶在(zài)湿度、温度适中、通风透气的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮(zhù)存普洱茶不(bù)会发(fā)霉，尽管转(zhuǎn)化较(jiào)为缓慢，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在通风不畅、湿度较高的环(huán)境(jìng)加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光(guāng)会损坏(huài)茶叶的质量，更导(dǎo)致保(bǎo)藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温(wēn)度(dù)假(jiǎ)如过高，温(wēn)差改动太忽(hū)然，将会影响茶汤水性(xìng)给(gěi)予口(kǒu)感的生(shēng)动(dòng)性，乃至(zhì)仓内温(wēn)度太高，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂(zá)气异(yì)味的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气(qì)中(zhōng)的(de)异味(wèi)，因此，应力(lì)求贮(zhù)放(fàng)环(huán)境(jìng)清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了(le)火油、香(xiāng)水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来(lái)一种传统(tǒng)包装的材料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证(zhèng)清醇的成效(xiào)。

　　常(cháng)有(yǒu)人将已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较低残次量(liàng)的(de)塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异味，直(zhí)接损坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条件需(xū)求(qiú)留意(yì)的几个方面。

　　只需(xū)能够把握储藏茶叶(yè)地(dì)址的温(wēn)度和湿度的改动规则，量体裁(cái)衣并采纳恰(qià)当调整办(bàn)法，就可(kě)认(rèn)为(wèi)普洱茶发明一个洁净(jìng)卫生、有利于正(zhèng)常(cháng)醇化(huà)的外部环境，还(hái)能够(gòu)恰当(dāng)进步陈化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松紧适度;模纹明(míng)晰，条索规整紧结;色(sè)泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有(yǒu)霉花，霉点的(de)普(pǔ)洱茶均为(wèi)残次。

　　下感应电流公式3个公式推导，感应电流公式3个公式图解面具(jù)体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是(shì)高质量普洱(ěr)茶，犹如红(hóng)酒(jiǔ)一杯;深红，红(hóng)褐(hè)的(de)汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈(chén)香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在(zài)后(hòu)发酵进程中(zhōng)，多种化(huà)学成分在微(wēi)生物和酶(méi)的(de)效果下，构成的新物质发生的一种归纳香气(qì)。

　　有(yǒu)的似桂(guì)圆香(xiāng)，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是(shì)令(lìng)人(rén)愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不(bù)同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其(qí)他异味(wèi)，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味(wèi)道要(yào)醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌(shé)根(gēn)有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一(yī)：女人(rén)生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经血(xuè)会消耗掉不少(shǎo)体内的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普(pǔ)洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸收，然后下降人(rén)体对铁质吸收，构成铁质或补血药中(zhōng)的(de)铁结石发生沉(chén)积的现象，不利(lì)于(yú)经血排(pái)放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构成心脏负荷(hé)加重，导致妊(rèn)娠中毒(dú)症(zhèng)。

　　有时分因长(zhǎng)时(shí)间喝普洱茶，会(huì)构成睡觉(jué)缺(quē)乏，膂力不行，促进产期期间(jiān)，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的(de)产妇也不宜喝(hē)太多(duō)普洱(ěr)茶，这期间(jiān)要是(shì)喝下很多茶水，茶中含(hán)有(yǒu)的高浓度鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然(rán)后(hòu)影响乳腺的(de)血液循(xún)环按(àn)捺(nà)乳汁的分(fēn)泌，构成(chéng)奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用(yòng)普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇(fù)女(nǚ)，除(chú)了头(tóu)晕(yūn)和浑身乏力之外，有(yǒu)时还会呈(chéng)现心跳加(jiā)速“脾气(qì)欠(qiàn)好睡觉质量(liàng)差等(děng)现象，若再喝太多普洱(ěr)茶更(gèng)会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治(zhì)动(dòng)脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着(zhe)按捺体内(nèi)胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均(jūn)为血(xuè)脂首要成分)含(hán)量的(de)上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出(chū)，还能发送毛细血管壁的弹性(xìng)，因(yīn)此，对防治动脉粥硬化(huà)、高(gāo)血压及肥(féi)胖都具(jù)有重要效(xiào)果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人(rén)体代谢失调、过多堆集所(suǒ)引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿素、维生素C等(děng)我种(zhǒng)有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固(gù)醇的消化(huà)和(hé)吸收，维生素C有促进胆固醇(chún)分(fēn)泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到达抱(bào)负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下(xià)降血液(yè)中胆固(gù)醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆(dǎn)固醇的(de)升(shēng)高，所以普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)瘦(shòu)身效(xiào)果(guǒ)相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)的茶多酚不(bù)只能去脂肪并且还具有显着地按(àn)捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具(jù)有显(xiǎn)着(zhe)的抗(kàng)血凝、促进(jìn)纤溶、避(bì)免血小(xiǎo)板(bǎn)的粘附聚(jù)集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心(xīn)病的成(chéng)效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠(guān)状动脉粥样硬(yìng)化(huà)性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统(tǒng)计(jì)材料(liào)标明(míng)，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠心病发病(bìng)率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝(hē)三年(nián)以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及(jí)血栓构(gòu)成(chéng)有(yǒu)关。

　　而(ér)茶多(duō)酚中的儿(ér)茶素以及茶多本酚在煎煮进程(chéng)中不断氧化构成的茶色素，经(jīng)动物体外试(shì)验均提(tí)示有显着的抗(kàng)凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的(de)成效

　　 　　高血(xuè)压(yā)指收缩压或扩(kuò)张(zhāng)压(yā)增高(gāo)，超(chāo)越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不(bù)光导(dǎo)致冠(guān)心病(bìng)，与高血压联(lián)系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即(jí)下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚、维生素C和维生素P等都是(shì)防治高(gāo)血(xuè)压的有用成分。

　　特别(bié)茶多酚发病(bìng)毛细血管的功用(yòng)及(jí)儿茶素类化全物和茶黄素(sù)对血(xuè)管严(yán)重(zhòng)素(sù)I转化的活性显(xiǎn)着(zhe)按捺造用等，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化(huà)进程已证明(míng)是人体(tǐ)变老的机制之一，选用(yòng)一些具有搞氧化效(xiào)果的化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起重要效果。

　　历来(lái)被视为抗变老(lǎo)药的(de)维(wéi)生素E，其(qí)抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚(fēn)，其抗氧化(huà)的效果高过(guò)74%，别(bié)的，普洱茶的(de)氨基酸和微量元素等也有必(bì)定的搞变老(lǎo)效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)抗癌是泛(fàn)指(zhǐ)对各种恶性肿瘤(liú)的防治(zhì)效果(guǒ)。

　　我国防(fáng)备科学院(yuàn)曾对140余种(zhǒng)茶(chá)叶(yè)进行活体内。

　　体外的(de)科学试验、很(hěn)多数据的显(xiǎn)现必定了普洱茶(chá)的抗(kàng)癌(ái)及(jí)抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致(zhì)癌性(xìng)亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)多酚类化合(hé)物和儿茶素物质某些能活化导致(zhì)癌特的酶系(xì)，面具还(hái)可直接和亲电(diàn)子终究致癌代谢物起效果(guǒ)，改动(dòng)其活(huó)性，然后削减(jiǎn)对原致癌(ái)基因(yīn)的引发和促进，使终究致癌物的数量(liàng)削(xuē)减。

　　经很多(duō)的(de)人群比较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱(ěr)茶(chá)都(dōu)的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学成(chéng)人还能够使一个在开展癌症进程中的重要分子中止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才(cái)能要比(bǐ)科(kē)学家猜测的还要强并愈(yù)加(jiā)多样化。

　　多粮类(lèi)则首要是(shì)间接地经过增强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤(liú)细胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化合特能够添加消(xiāo)化(huà)道的活动，因此就(jiù)有(yǒu)助于食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因(yīn)为肝(gān)脏在酒精水(shuǐ)解(jiě)进程中需求(qiú)维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏(zàng)内解(jiě)毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿(niào)效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加(jiā)肾(shèn)血流量以及按捺肾小管水的(de)再吸收等机制，然后起(qǐ)到显着的(de)利(lì)尿效(xiào)果。

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