距(jù)离苏丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲突(tū)已有月余(yú)。据路透社报道，苏(sū)丹(dān)武装冲突不仅造(zào)成了人道(dào)主义危(wēi)机，也意外(wài)地让全球(qiú)碳酸饮料制造(zào)商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)产量约占(zhàn)全球的70％，如(rú)果阿拉(lā)伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的(de)碳酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原材料问题供应不(bù)稳定(dìng)，可口可乐(lè)系列产品在(zài)北京(jīng)市场的(de)友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠道已断货(huò)一(yī)段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北(běi)京等(děng)地可口(kǒu)可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多(duō)个渠道(dào)，有(yǒu)四川的采(cǎi)购商(shāng)表(biǎo)示，可口可乐(lè)工厂在上个月(yuè)涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传(chuán)播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云(yún)的背后，是(shì)全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能(néng)在几个月内就会面临阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳(wěn)定(dìng)剂(jì)使用，它可以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也(yě)可以让(ràng)汽(qì)水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地(dì)存(cún)在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报(bào)道，阿(ā)拉伯(bó)胶全(quán)球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿(yì)美(měi)元，它们大部(bù)分产自于横贯非(fēi)洲(zhōu)的“树胶带”，主要(yào)产国包括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍(zhà)得(dé)、厄立(lì)特里(lǐ)亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全(quán)球出口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2出(chū)现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换(huàn)添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大(dà)幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线(xiàn)产生的巨额花费(fèi)还是其次(cì)，配方的(de)更(gèng)改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪个品牌可乐(lè)更(gèng)好喝(hē)的(de)提问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水爱(ài)好者(zhě)来说，有没有“那(nà)味儿”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配(pèi)料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外(wài)，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和行业消(xiāo)息人士表示(shì)，由于担(dān)心苏丹战火持续带(dài)来的风险，如可口可(kě)乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样依赖阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的(de)公司，长期以来一(yī)直在储存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有些(xiē)公(gōng)司(sī)会保持三(sān)至(zhì)六(liù)个月的存储量，以免(miǎn)出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全(quán)球(qiú)食品饮(yǐn)料、药品及日化行(xíng)业来说(shuō)至关重要，即便在(zài)早(zǎo)年美国对(duì)苏丹实施经(jīng)济制(zhì)裁时期，该类(lèi)目(mù)也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还(hái)有阿拉(lā)伯胶囤货，终端(duān)厂商还(hái)不(bù)至于(yú)立(lì)马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国(guó)内(nèi)局势不(bù)能很快稳定(dìng)下来的(de)话，阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的(de)价格可能(néng)会急速上(shàng)涨，成本压力也会(huì)从原料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的(de)冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区(qū)位(wèi)于苏丹西部，与中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带(dài)），此(cǐ)次冲(chōng)突爆(bào)发地则在(zài)首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的(de)设(shè)施位于喀土穆和临近(jìn)的(de)恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输(shū)线路经过冲突爆发(fā)地(dì)区，产(chǎn)自北科尔多凡(fán)州乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港主(zhǔ)要出口中心的阿(ā)拉伯树(shù)胶储存(cún)设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库(kù)存(cún)产品要么被(bèi)卡(kǎ)在(zài)仓库(kù)里(lǐ)，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快(kuài)速支援部(bù)队之(zhī)间(jiān)的冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨(dūn)（树胶(临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2jiāo)），约(yuē)占苏丹年(nián)产量(liàng)的一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自(zì)冲突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特(tè)别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受(shòu)到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国人口的11％）直接或间(jiān)接(jiē)依赖(lài)生(shēng)产这种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行(xíng)的战争(zhēng)不(bù)迅速(sù)停(tíng)止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶(jiāo)的人的(de)收(shōu)入(rù)和(hé)苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未(wèi)有(yǒu)官(guān)方(fāng)调(diào)价信息披(pī)露(lù)，但(dàn)距离两大可乐公司上一轮调价的(de)时间并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可(kě)口可乐、雪碧(bì)、芬达在(zài)内的多款(kuǎn)产品零(líng)售价(jià)上(shàng)调，其(qí)中经典500ml瓶装可(kě)乐(lè)，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐官(guān)方发布(bù)调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐保(bǎo)持价(jià)格一致。两(liǎng)大巨头公司给出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可(kě)乐带(dài)来(lái)了不同(tóng)的风味，也(yě)在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下(xià)调产量预测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物(wù)收(shōu)获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际原油价(jià)格上涨导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加(jiā)等因素(sù)叠(dié)加影响，近期白糖的价格呈现持(chí)续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合国粮农组(zǔ)织(zhī)5月5日发布的(de)数据(jù)，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三个月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下各个供(gōng)应链环节的成本高涨，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布(bù)了2023年第一季度(dù)财(cái)报(bào)。其(qí)中(zhōng)提到，第一季(jì)度全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着通货(huò)膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是大多数(shù)市场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比(bǐ)，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合利华等(děng)在内(nèi)的食品、日(rì)化公司最近几个季(jì)度也都提高了(le)价格，以(yǐ)应对成本上(shàng)升。

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