松茸清洗方法(fǎ)？首(shǒu)先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮(guā)下外皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一种营(yíng)养(yǎng)丰富的菌类，一般人(rén)生吃不会出(chū)现中毒反应，适量(liàng)食用(yòng)对于(yú)补(bǔ)充(chōng)身体所需营养有一定(dìng)的效果。但在食用(yòng)时必须将松(sōng)茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议(yì)最好将(jiāng)松茸(rōng)经过高温(wēn)处理后(hòu)再(zài)食用(yòng)，以免在松(sōng)茸表面存(cún)在肉眼(yǎn)不(bù)可(kě)见的细(xì)菌或(huò)病毒等微生(shēng)物(wù)，从而(ér)对(duì)机体产生影响，出现腹(fù)痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外，最好选择(zé)新鲜的松茸生(shēng)吃，如(rú)果松茸不够新鲜，生吃可能会对(duì)机体造成一定的损害(hài)，从而对健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么(me)食(shí)物(wù)搭(dā)配食用，要相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术根据食用者自身情况与松茸的(de)质(zhì)量而定，以使(shǐ)松(sōng)茸(rōng)发挥较高的营养价值。如果(guǒ)是在野外发现类似松茸的菌类，最好不要(yào)食用，以(yǐ)免相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术误食(shí)有(yǒu)毒菌，对机体产生危害。如果在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不良(liáng)反应，可(kě)能是发(fā)生了食物中(zhōng)毒，建(jiàn)议立即(jí)前往正(zhèng)规医院治(zhì)疗(liáo)。

松(sōng)茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的(de)泥(ní)土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头(tóu)部和身子(zi)连(lián)接处(chù)，毛茸茸的(de)松(sōng)茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮(guā)掉(diào)。

　　2、削出的效果(guǒ)就是(shì)保证松茸(rōng)表面的泥沙和部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好(hǎo)的松茸的，迅速地(dì)拿(ná)到水龙头(tóu)下冲洗，清(qīng)洗的时候注意将头部向下(xià)优先冲(chōng)洗，因为通常头(tóu)部较脏，清(qīng)洗的(de)面积也大，先清洗就不(bù)会影(yǐng相对评价和绝对评价区别举例，相对评价和绝对评价区别举例现代教育技术)响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗(xǐ)边用(yòng)水再次对头部(bù)和(hé)尾部泥沙比较多的地(dì)方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净(jìng)后，再用干净(jìng)的抹布或者(zhě)纸巾将(jiāng)洗好的松茸表(biǎo)面(miàn)的(de)水渍擦(cā)干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松(sōng)茸表(biǎo)面洁(jié)净干燥既可。

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