杭州市(shì)商务局牵头起草《关于加快推进杭帮菜研发和预制菜(cài)产业高质量发展(zhǎn)的(de)实(shí)施方案(àn)（2023-2025小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思）（征求意见稿）》，其中提到到(dào)2025年，全市培育(yù)10家以(yǐ)上预(yù)制菜(cài)龙头生产(chǎn)企业，100家规模以上预制(zhì)菜企业，研发1000道以上杭帮菜创(chuàng)新菜(cài)品，培(péi)育10000个以上全国连(lián)锁(suǒ)杭帮菜经营门(mén)店和预制菜经(jīng)销(xiāo)网点，全产业(yè)链总(zǒng)产值达千亿(yì)元以上。

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