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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西葫芦。西葫芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日(rì)常生(shēng)活中比(bǐ)较常见(jiàn)的(de)一种蔬菜，其中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的维(wéi)生素、纤维(wéi)素(sù)以及矿物质等营养(yǎng)成分，适(shì)当的(de)吃一些西葫芦，能(néng)够很好(hǎo)地补(bǔ)充机体所需的营养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起到一(yī)定的辅助(zhù)作(zuò)用。但是西葫(hú)芦通常是用于炒着吃，一般(bān)不建议直接生(shēng)吃(chī)。因为西葫芦如果(guǒ)直(zhí)接生吃味道比较苦涩(sè)，里面(miàn)含有一种叫葫(hú)芦素(sù)的成分，

　　生吃(chī)容易对(duì)胃肠(cháng)黏(nián)膜造成一(yī)定(dìng)的刺激，导(dǎo)致患者出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情况发生，从而(ér)会对(duì)身体健康造成一定的影(yǐng)响(xiǎng)，所以西葫芦通常(cháng)不能生吃(chī)。

怎么挑(tiāo)小(xiǎo)瓜(guā)甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜(tián)瓜(guā)先闻一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道越香(xiāng)的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有的(de)大有(yǒu)的小，有的是凸(tū)出来的，可的是(shì)凹进去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这(zhè)就表示还没有(yǒu)完全成熟，这(zhè)样不(bù)管(guǎn)是气(qì)味(wèi)还是口感要差(chà)很多；捏(niē)起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤(jǐ)压(yā)受伤不容易看(kàn)出来(lái)，但是购买的时(shí)候也要留(liú)意一下，即使外面(miàn)看起来(lái)没事，其实内(nèi)部果肉受伤了(le)，可能(néng)会变(biàn)味。

挑甜(tián)小瓜的(de)方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑(còu)到鼻(bí)前闻(wén)一萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来(lái)的(de)，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来的(de)圆(yuán)圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一(yī)样(yàng)，这就表示还没有完(wán)全成(chéng)熟，这(zhè)样不管是(shì)气味还是口感(gǎn)要差(chà)很多；捏起来(lái)软(ruǎn)软的就表示甜(tián)瓜(guā)熟的过大(dà)了(le)，吃起来会(huì)有(yǒu)发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一(yī)定(dìng)要(yào)挑选光(guāng)滑没有破(pò)损的，挤(jǐ)压(yā)受伤(shāng)不容易看出来(lái)，但(dàn)是购买的时(shí)候(hòu)也要(yào)留意(yì)一下，即(jí)使(shǐ)外(wài)面看起来没事，其(qí)实内(nèi)部果肉受(shòu)伤了，可能会(huì)变(biàn)味。

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