绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余(yú)年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白(bái)类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄(狼性文化是什么意思，狼的精神经典十六字huáng)酮与金属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及(jí)食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开(kāi)水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加(jiā)糖(táng))的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不(bù)加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不(bù)仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于(yú)绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分。

营养(y狼性文化是什么意思，狼的精神经典十六字ǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达(dá)到很(hěn)好的(de)清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功在内，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物(wù)质，对人类和(hé)动物的(de)生理代谢活动(dòng)具有重要的促(cù)进作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能(néng)力及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔(rēng)掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在(zài)较短(duǎn)时间(jiān)内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不(bù)够软就需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后(hòu)不(bù)仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何时候饮用都是可(kě)以的。

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