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白酒(jiǔ)泡猕猴桃(táo)保(bǎo)质(zhì)期能有几年(nián)啊(a)

　　白(bái)酒泡猕猴(hóu)桃(táo)的保质期约(yuē)为2年。

　　不(bù)过其(qí)保质期要参考酿造工艺和环境，以及保存状(zhuàng)况(kuàng)等因素，但凡其中的一个因素(sù)出现问题，保(bǎo)质期有可能缩短(duǎn)。

　　所(suǒ)以猕(mí)猴桃(táo)酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富含维(wéi)生素、氨(ān)基酸、多(duō)酚(fēn)、胡萝卜(bo)素和(hé)微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒之一，其营养(yǎng)成分(fēn)和功(gōng)效都远高(gāo)于(yú)现(xiàn)在的(de)葡(pú)萄酒，只是人们接(jiē)受(shòu)葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)色泽(zé)晶亮透明，微黄带绿色(sè)，气味带有浓(nóng)郁的(de)果香，入口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再(zài)加人工(gōng)精心挑选—清洗—破(pò)碎—微生物发酵(jiào)—榨汁—提(tí)纯(chún)—二(èr)次(cì)发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴(tiē)标—检验(yàn)—出厂。

　　生产过程绝不添加(jiā)任何(hé)工业制剂和色素，是(shì)真正意(yì)义上的(de)纯天然酒(jiǔ)品，既保存(cún)了猕猴桃鲜果的(de)果香(xiāng)，又延续了猕猴(hóu)桃的营养，口感(gǎn)纯正，酒色(sè)琥珀(pò)，果香四溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存放(fàng)多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时(shí)间一般在两年左(zuǒ)右(yòu)，不过是要根据(jù)不同的酿造工艺和环境来进行(xíng)决(jué)定的(de)，对于一(yī)些(xiē)有(yǒu)细菌(jūn)侵入(rù)的(de)猕(m远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊í)猴桃酒，我(wǒ)们(men)在喝的时候会感觉到十分酸，而且有异味的存在，这样的猕猴远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊桃是变质的危险，所以，它与白酒的(de)保存方(fāng)法和(hé)保存日(rì)期完全不同(tóng)的，我们一(yī)定要进行鉴别(bié)，自酿的猕猴桃(táo)酒在进行酿制时一定(dìng)要经(jīng)过消毒处理，这样才(cái)能够延长它的(de)保质期。

自制猕猴(hóu)桃酒注意事项(xiàng)

　　酿制猕猴桃酒的(de)发酵时间是越久越好(hǎo)，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使(shǐ)得猕猴桃酒在发酵的过(guò)程中(zhōng)酒味愈发浓厚。

　　一般(bān)猕猴(hóu)桃和糖(táng)的比例是(shì)10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的时候，可以适(shì)当加一(yī)些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃(táo)本(běn)身含(hán)有酵母(mǔ)菌，但是(shì)含量(liàng)比(bǐ)较少，加一些酵(jiào)母菌可以(yǐ)发酵得(dé)更(gèng)快一些。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒在(zài)发酵的过程中要注意与空气隔绝，否则容易(yì)变质。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器最好有(yǒu)一(yī)个排气口(kǒu)，避免发酵过程中产生(shēng)大量(liàng)的气体(tǐ)，导致罐(guàn)内压(yā)力过大(dà)而爆缸。

　　放置猕猴桃酒(jiǔ)的地方(fāng)最好是阴凉干燥处(chù)，不能阳光(guāng)直(zhí)射，否则会造成发(fā)酵不(bù)均或(huò)产(chǎn)生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕(mí)猴(hóu)桃基本都化成水汤，有很浓(nóng)的(de)酒香，基本没有气泡产生，用远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊筷子攒点尝一下(xià)微甜或甜味(wèi)比较淡（糖分都转化为酒份了），这时就要注意将酒渣分(fēn)离出来，剩下的酒(jiǔ)继续(xù)发酵，至少10-20天(tiān)的时间。

　　盛(shèng)装猕猴桃(táo)酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或(huò)者陶瓷材质的，容量不(bù)需要(yào)太大，刚好(hǎo)能够(gòu)酿制(zhì)的猕猴桃(táo)量刚好能达到(dào)罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先一定要清(qīng)洗感觉(jué)并消(xiāo)毒，倒置晾干后才(cái)可(kě)使用。

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