意大(dà)利红烩(huì)是什么东西？意(yì)大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪方式的。关(guān)于意大利红(hóng)烩是什(shén)么东西以及(jí)意大利红烩是什么东西，意大(dà)利(lì)红烩是什么味道(dào)，意大利红烩是什么味道好吃(chī)，意大利红烩是什么(me)一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元意思，意大利(lì)红烩是什么(me)做的等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

意大利是发达(dá)国家(jiā)吗

　　是(shì)的(de)，意大利是发(fā)达国家的。

　　意大利(lì)是发达国家。意大利是一个高(gāo)度(dù)发(fā)达的资本主(zhǔ)义国家,欧(ōu)洲四大(dà)经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北约的创(chuàng)始会员国,还(hái)是申根公约、八国集团(tuán)和联合(hé)国等重(zhòng)要国际组织的(de)成员,意大(dà)利共拥有54个联合国(guó)教科文(wén)组(zǔ)织世界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最多的欧洲国家(jiā)。

意(yì)大利红烩是什么(me)东西

　　意大利(lì)红烩是(shì)一种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常会用到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较(jiào)特别的(de)烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的(de)菜肴带有番茄的清(qīng)新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红(hóng)烩牛(niú)肉、红烩意(yì)面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意(yì)大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿(shì)去皮一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元。

　　芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)洗净，切(qiè)成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之后放入(rù)切好的西(xī)红(hóng)柿、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变少，将米饭(fàn)倒入锅中(zhōng)搅拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿(tuǐ)丝和(hé)番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转小火，并加入掰开的好侍番茄(jiā)红烩调(diào)料块，搅拌(bàn)均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩(huì)调料块完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放(fàng)入法香碎搅拌均匀(yún)，然后将(jiāng)汁(zhī)浇在煮好(hǎo)的意(yì)大利面上即可。

红烩是什(shén)么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原(yuán)料(liào)：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐、胡(hú一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元)椒粉和20克红葡(pú)萄(táo)酒，抓匀，腌渍(zì)1小时(shí)。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花(huā)生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至(zhì)金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放(fàng)花生油和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒(chǎo)，随即将(jiāng)剩下的(de)红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至(zhì)七八(bā)成热，然后放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘(pán)时，先将牛肉块(kuài)放在盘内(nèi)，再将(jiāng)锅里的原料(liào)汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红(hóng)光亮，味道浓厚(hòu)醇(chún)香。

　　主料(liào)：牛金钱(qián)腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁(dīng)，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水(shuǐ)煮4个小时(shí)，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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