生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的(de)呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜(cài)和结球生菜两种，一般(bān)来(lái)说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一(yī)般用(yòng)作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃(chī)的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的(de)呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识(shí)：

生菜能(néng)够生吃吗(ma)

　　生(shēng)菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是(shì)日(rì)常日子(zi)中常见的(de)蔬菜，能(néng)够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优点也(yě)有害处，生(shēn河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖g)吃(chī)生(shēng)菜(cài)能够进步(bù)养分利用率(lǜ)，也能够保存生菜的(de)杰(jié)出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖)是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和(hé)结球(qiú)生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶(yè)生菜一般(bān)用作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应(yīng)该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或(huò)许(xǔ)会有农药、化(huà)肥的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有这(zhè)类(lèi)化(huà)学物质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜(cài)时应(yīng)该首选叶片较大的生菜，由于这样的(de)生(shēng)菜(cài)成长(zhǎng)进(jìn)程愈(yù)加(jiā)健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形(xíng)状挑选，在保(bǎo)证叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰(fēng)满的生(shēng)菜，留意调查叶(yè)片的(de)厚度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起(qǐ)来(lái)十分新鲜，而寄(jì)存一段时间后(hòu)，生菜的色彩就会变成青黄色，所(suǒ)以在选购生菜时应该挑选色(sè)彩为翠绿(lǜ)色的(de)生(shēng)菜。

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