正、异、新，正异新的区分　鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多少(shǎo)钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶类的生物(wù)，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等，价(jià)格十分的贵，长相(xiāng)丑味(wèi)道却(què)非常鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱(qián)一(yī)斤

鹅(é)颈藤壶(hú)是什么(me)东西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一(yī)种藤(téng)壶类生物(wù)，一般生长在海边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠(kào)食用水中的微生(shēng)物(wù)为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又(yòu)密密麻麻(má)一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这个(gè)称(chēng)呼，是因为两点：一(yī)是因为(wèi)它的长相(xiāng)比较奇特(tè)，有点(diǎn)张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们生长在海(hǎi)边的礁石(shí)底(dǐ)部，采集起来有一定的风(fēng)险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难度(dù)，它的味道非常鲜(xiān)美，所(suǒ)以一直以来，鹅(é)颈藤(téng)壶都被视(shì)为高端的食(shí)材，价格每斤要几十(shí)甚(shèn)至(zhì)几百(bǎi)欧元(yuán)（几百到几千人民(mín)币不等(děng)）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅(é)的脖(bó)颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞穴内，有时(shí)也经常附生在(zài)海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的(de)皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海洋(yáng)附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节(jié)肢动物(wù)门中的蔓(màn)足类，别看它长得(dé)非常的丑正、异、新，正异新的区分(chǒu)，甚(shèn)至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧俏货，很多人(rén)都为之而(ér)疯(fēng)狂(kuáng)。

　　这主要(yào)是(shì)由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几(jǐ)十甚(shèn)至上(shàng)百(bǎi)欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范围内的分布也是比较广的，在(zài)各大洋均有分布，就我国而言则主要分布在(zài)东南沿海一(yī)带，是(shì)赶海之后(hòu)全(quán)螺宴上不可(kě)或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的(de)做(zuò)法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配(pèi)料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶数(shù)量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值高，也是(shì)全世(shì)界最昂贵的海产品(pǐn)之一，一般生(shēng)长(zhǎng)在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴中，采(cǎi)摘者们需要使用(yòng)绳索从悬(xuán)崖峭壁降落(luò)寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之(zhī)前迅速离(lí)开，随(suí)着大量的捕(bǔ)捞全(quán)世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少(shǎo)，而(ér)人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是地球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币(bì)的(de)3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧(ōu)元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差(chà)不(bù)多1万块了。

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