怎样样挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的。关(guān)于怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢以及怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲才甜(tián)一点，怎样挑甜的(de)榴莲(lián)，怎样挑的(de)榴莲又(yòu)好吃又(yòu)甜(tián)，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲(lián)是热性仍(réng)是凉性

　　榴(liú)莲是热性(xìng)的(de)。

　　榴莲归于性热的(de)生(shēng)果。榴莲(lián)自身归(guī)于(yú)热带生果，性热味(wèi)甘(gān)，且糖(táng)分(fēn)含量(liàng)较(jiào)高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比(bǐ)较高，榴莲中含有(yǒu)较为(wèi)丰厚(hòu)的膳食(shí)纤维、蛋白质和维(wéi)生素(sù)等，有(yǒu)必定的促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较为(wèi)丰厚的脂肪(fáng)、多种矿(kuàng)物质等(děng)，具(jù)有弥补(bǔ)人体养分(fēn)的(de)效果。适量的(de)食用(yòng)榴莲还能(néng)够影响胃液和唾液(yè)排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口(kǒu)的成效(xiào);还(hái)有必(bì)定的散寒成(chéng)效，能够(gòu)在(zài)必定程度上缓解(jiě)痛经等症状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看(kàn)形(xíng)状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一(yī)般在(zài)行的买家在购买榴(liú)莲时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外(wài)表会呈(chéng)现许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它外(wài)皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜(tián)美，这是因(yīn)为它(tā)外壳(ké)里(lǐ)边包裹着厚(hòu)厚的果肉(ròu)，果肉紧(jǐn)紧与(yǔ)壳紧紧的(de)贴合，所以其(qí)外(wài)表(biǎo)看上去比较圆润。

　　而那些(xiē)形状(zhuàng)较长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公(gōng)榴(liú)莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮就(jiù)会(huì)厚一些，并(bìng)且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲(lián)”。体校怎么考,上体校需要什么条件呢，体校需要什么条件可以考？>

　　2、看榴莲的(de)外壳(ké)。

　　在购(gòu)买榴莲(lián)时，首(shǒu)先(xiān)要调查榴莲外壳(ké)的(de)色彩(cǎi)，假(jiǎ)如是青色的话(huà)，阐明榴(liú)莲并(bìng)没有熟透，假如榴(liú)莲的(de)色彩(cǎi)呈黄褐色的话(huà)，代表熟过头了(le)，这(zhè)两种(zhǒng)色(sè)彩的(de)榴莲都不要购买，因为其口感(gǎn)都欠安。

　　榴(liú)莲壳色(sè)彩为黄中(zhōng)带青为佳(jiā)，并且在(zài)榴(liú)莲底部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻(chè)底裂(liè)开(kāi)，悉数裂开不仅是(shì)熟过头口(kǒu)感欠好，并且果(guǒ)肉很简单遭到污染。

　　也(yě)能够(gòu)经过捏榴莲(lián)外壳上的刺来(lái)判别榴莲的(de)口感，假(jiǎ)如(rú)捏榴莲外(wài)壳上相邻的两根刺，能(néng)捏得动(dòng)，代表其老练度高，能够购买(mǎi)，假如刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐(chǎn)明榴(liú)莲的果肉少皮厚，还有没(méi)熟透(tòu)。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴莲(lián)时(shí)，拿起一个轻轻(qīng)裂开的(de)榴莲，细心闻(wén)一(yī)下，假如闻到(dào)一丝生味(wèi)，代(dài)表此榴莲还没(méi)有熟透，假(jiǎ)如闻着(zhe)有酒味，阐明这个榴(liú)莲(lián)老(lǎo)练过头了，此榴莲不光(guāng)滋(zī)味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的(de)话(huà)，就阐明这个榴莲的老练度是(shì)刚刚好(hǎo)，能够(gòu)定心购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲(lián)、苏丹王榴(liú)莲(l体校怎么考,上体校需要什么条件呢，体校需要什么条件可以考？ián)、金(jīn)凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱们(men)常吃的榴莲(lián)是泰(tài)国金枕头(tóu)榴莲(lián)，它只能算是榴莲(lián)中入(rù)门等(děng)级，因为其产量(liàng)大、口(kǒu)感清淡(dàn)、价格适(shì)中(zhōng)简单被(bèi)老百姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香又甜(tián)

　　这样选择榴(liú)莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是(shì)有香味的(de)，一(yī)种浓郁(yù)又不腻的滋(zī)味，就好像是榴莲味的牛奶(nǎi)，醇醇的(de)感觉。

　　你也能够(gòu)依(yī)据的榴莲的气味判(pàn)别它(tā)是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因为(wèi)不老练的榴莲是有一股(gǔ)青、涩的滋味(wèi)的，便是刚刚修剪过的(de)青草的(de)滋味，而坏了的(de)榴莲(lián)呢，就会有很浓(nóng)的(de)酒(jiǔ)精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩，也能够(gòu)辨(biàn)识榴莲的老练(liàn)度，就(jiù)像挑(tiāo)西瓜(guā)相同。

　　一(yī)般来说体型比较大的榴莲老练度会(huì)好一些，从(cóng)外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，假如青色比较多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴(liú)莲外(wài)表布满(mǎn)了(le)密密的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的顶端(duān)，假如稍用力就能够(gòu)让(ràng)它(tā)们(men)互相(xiāng)挨近，阐明(míng)此榴莲(lián)较软，皮薄，老练度较好(hǎo)，假如(rú)感觉(jué)手感十(shí)分坚实，底(dǐ)子无法捏动(dòng)，这样的榴(liú)莲则较(jiào)生或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出海(hǎi)时刻(kè)太(tài)长(zhǎng)，船员们思乡(xiāng)心切，乡(xiāng)愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上发现(xiàn)一(yī)种奇特果子，就带回(huí)几个(gè)同大伙(huǒ)一同品(pǐn)味，许多船员吃(chī)后对这种生果称赞不已(yǐ)，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他(tā)随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后来(lái)人(rén)们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃(chī)了(le)，对祖(zǔ)国大(dà)陆“流连(lián)（榴莲）忘返(fǎn)”，寄(jì)予(yǔ)一(yī)种思乡之(zhī)情。

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