切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了(le)一半放冰箱能留(liú)几(jǐ)天可以(yǐ)的。

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切开(kāi)的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱能(néng)留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不过在存放之前需要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法的(de)目的是为(wèi)了(le)防止水分(fēn)的流失，处(chù)推动人类社会发展的第一动力是什么 推动人类社会发展的第一动力是生产力理完瓜(guā)瓤之后，只需(xū)要用(yòng)保鲜(xiān)袋把(bǎ)切好的南瓜(guā)的(de)包好，就(jiù)可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来在(zài)吃的时候(hòu)，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的一层就好(hǎo)了，这样也不用担心变味。

切(qiè)开(kāi)的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜如(rú)果(guǒ)放置在干燥的地(dì)方能够保(bǎo)存一(yī)年左(zuǒ)右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚固的(de)食(shí)物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很(hěn)容易(yì)保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变(biàn)质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入(rù)冰箱，但(dàn)最好提高冰(bīng)箱内的(de)温度(dù)，南瓜适合在十度以上的(de)环境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可(kě)以在(zài)常温下储存(cún)很长时间，不需(xū)要特别用(yòng)到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰箱里(lǐ)保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由于(yú)南瓜的种类很多(duō)，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清(qīng)晰粗重，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则(zé)要选择绿色的发黑，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还(hái)是绿色，只要是南(nán)瓜(guā)，它的棱(léng)角越深，瓜(guā)瓣(bàn)就会越鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很(hěn)硬，这(zhè)样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来(lái)又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色(sè)一般(bān)为金(jīn)黄色(sè)，成(chéng)熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也(yě)是南瓜成熟的(de)标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形完整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外(wài)皮上会(huì)有一些小斑点(diǎn)，这(zhè)是因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会(huì)被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌(mì)出(chū)黏液来保护伤口，经(jīng)过一段时间，这些黏(nián)液就(jiù)凝固(gù)成(chéng)硬块，表皮上(shàng)也会有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上一(yī)层白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜(guā)可以(yǐ)保存更久，而(ér)且味道也更(gèng)甜美。

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