烤苹果怎么(me)算熟(shú)了？苹果(guǒ)用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的农药残留物(wù)的。

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烤(kǎo)苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是(shì)将新鲜的苹(píng)果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时(shí)果胶的分子量变(biàn)少，活性(xìng)比生苹果增(zēng)加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中性脂肪、抑制(zhì)血糖的作(zuò)用随之(zhī)增加。烤苹果(guǒ)具有健脑(nǎo)安神(shén)、降血(xuè)压(yā)、降(jiàng)血脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹(píng)果能消化(huà)吸收丰(fēng)富的营养元素磷和铁，并且(qiě)苹(píng)果(guǒ)在烤熟后还能释(shì)放出(chū)浅浅的(de)香味。身体在摄(shè)入这种香味和营养物(wù)质(zhì)之后能调整情(qíng)绪，让抑郁心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能健脑安神助眠，减(jiǎn)韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股轻(qīng)脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果不仅能益气、养血、补血、补气，还能让身体(tǐ)消化吸收营养元素钾，保持体内电(diàn)解质溶液钾、钠(nà)的均衡(héng)，故能防治高血(xuè)压。烤苹(píng)果中带有的果胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股稠度，这也是(shì)烤(kǎo)苹果(guǒ)能防止高血压的关(guān)键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后，其所含的(de)多酚(fēn)类天然抗氧化物质含量会大幅增加(jiā)，有助于降低血脂，清除(chú)体内(nèi)多余的自(zì)由基(jī)，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具有(yǒu)止泻(xiè)和通便(biàn)的双重(zhòng)作用。而烤苹果(guǒ)加热(rè)后，其中的果(guǒ)胶不仅具有(yǒu)吸收细菌(jūn)和毒(dú)素的(de)作(zuò)用(yòng)，而且(qiě)还有收敛、止(zhǐ)泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分(fēn)钟，除去(qù)表面(miàn)的(de)的(de)农药残(cán)留物。

　　或者不喜欢有皮的(de)直(zhí)接削(xuē)皮。

　　2、洗(xǐ)干净(jìng)后开始切片啦，准备好(hǎo)一(yī)盆凉白(bái)开水，放一(yī)点盐和两(liǎng)片柠檬(méng)(预(yù)防(fáng)苹果氧化(huà)后(hòu)变色)将切好韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股的(de)薄(báo)片放(fàng)入水中浸(jìn)泡，至(zhì)于苹果片(piàn)要切多薄(báo)呢，就自己(jǐ)衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完(wán)之(zhī)后就放在(zài)烤(kǎo)网(wǎng)上，稍(shāo)沥干水(shuǐ)分(fēn)就(jiù)放入已经预热好(hǎo)的(de)烤(kǎo)箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至上下(xià)管(或者上下管热风循环也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个(gè)烤网(wǎng)只能(néng)烤半(bàn)个多左右，最好(hǎo)就(jiù)有几(jǐ)个烤(kǎo)网几个(gè)一起烤就没(méi)有浪费时(shí)间了(le)。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软。

　　过(guò)后就会变硬，超级像薯片、但味道(dào)是酸酸(suān)甜甜的。

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