冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观(guān)的(de)。关于冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗)怎(zěn)么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)挑什么样的比较甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

冬枣(zǎo)可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保存的(de)。

　　冬(dōng)枣可以放在(zài)冰箱(xiāng)保存。 鲜(xiān)枣保存(cún)一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度(dù)上抑(yì)制细菌(jūn)等微生物(wù)的滋(zī)生(shēng),建(jiàn)议冷藏(cáng)之(zhī)前先(xiān)把预储(chǔ)存的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步(bù)骤(zhòu)主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为(wèi)红枣(zǎo)越红(hóng)越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿与红之间没有完全的(de)界限，再加(jiā)上红(hóng)枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含(hán)很多汁液，重量上比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去捏，如果(guǒ)能轻(qīng)松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上(shàng)已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如(rú)不确定这冬(dōng)枣到底好不好吃(chī)，还(hái)可以提前(qián)去尝(cháng)一(yī)尝，很(hěn)多摊位(wèi)都(dōu)同意去(qù)尝，如果不让尝的(de)可以少(shǎo)买一(yī)点，先(xiān)尝一尝(cháng)味道，如果(guǒ)吃起来外面是(shì)甜的，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣(zǎo)就(jiù)是用糖水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透不到(dào)最里(lǐ)面，而冬枣自然(rán)成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜(tián)极了。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滑的，摸(mō)起(qǐ)来一点都(dōu)不(bù)坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来(lái)味道(dào)会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是(shì)在十(shí)月中旬左右上(shàng)市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在(zài)有很多(duō)提前上市的(de)，肯定不是自然成熟的，所以建议大家(jiā)不(bù)要去买，到了季节自然成熟的冬(dōng)枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的(de)冬(dōng)枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这(zhè)里(lǐ)就详细告(gào)诉(sù)大家挑选的技巧，因为我(wǒ)之(zhī)前的时候也(yě)特别不会挑，后来回老(lǎo)家的(de)特意请教了枣农，问怎么样(yàng)去挑(tiāo)选？学会了之后，每(měi)次(cì)去(qù)买冬(dōng)枣都能(néng)火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣(bēng)脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要(yào)是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不(bù)是完(wán)全青色，也不(bù)是(shì)完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的(de)，而且(qiě)绿和(hé)红之间没(méi)有完全的界限，另外红色要(yào)比绿色稍微面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样的冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去冬枣完全是(shì)红色，肯定是(shì)加过其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二(èr)，看(kàn)一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含(hán)有(yǒu)汁液很多，重(zhòng)量(liàng)上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去捏一下，如果能(néng)够轻松(sōng)捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃的干的大红(hóng)枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也可(kě)以吃(chī)，果(guǒ)肉还是很香。

　　但(dàn)冬(dōng)枣就(jiù)是吃(chī)新鲜，非(fēi)常脆，汁(zhī)多的(de)才(cái)好(hǎo)吃(chī)。

　　三(sān)，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一(yī)下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让(ràng)尝的可以少买一点，先(xiān)尝一下口(kǒu)感(gǎn)，如果(guǒ)吃(chī)起来外面甜，越往(wǎng)里越不甜的话，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡(pào)过的(de)，它的甜味渗(shèn)透不(bù)了最里面去，而自然成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来(lái)，它的(de)表皮有很多(duō)折皱，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会失去一部(bù)分水分，这样吃起来(lái)口感会(huì)大打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到几(jǐ)点啦，按照以上几个(gè)方法(fǎ)去选择，大(dà)概率(lǜ)都能够选到(dào)非常好吃的冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外就(jiù)是(shì)，一定要等(děng)到冬枣上市的时(shí)候(hòu)再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会(huì)被(bèi)处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了(le)也会导(dǎo)致(zhì)腹痛腹泻，不容易(yì)消(xiāo)化，所以不(bù)论吃什么好(hǎo)吃的(de)美食，一定要适量才行。

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