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白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃(táo)保质期能有几年啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃的保质期(qī)约(yuē)为2年。

　　不过其保质(zhì)期要参考酿(niàng)造工艺(yì)和环境，以(yǐ)及保存(cún)状(zhuàng)况等(děng)因素，但(dàn)凡其(qí)中的一个因素出(chū)现问题，保质(zhì)期有可(kě)能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜素和(hé)微量元素。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒(jiǔ)的一(yī)种，色泽明亮透明，黄(huáng)绿色，果香浓郁(yù)，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果(guǒ)酒之一，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只是人们(men)接(jiē)受葡萄酒的历史(shǐ)更长(zhǎng)而(ér)已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透(tòu)明，微(wēi)黄带绿色，气味(wèi)带有浓(nóng)郁的果香，入口醇(chún)厚、爽口。

　　采用(yòng)优(yōu)质野生(shēng)鲜果，再加人(rén)工精心(xīn)挑(tiāo)选(xuǎn)—清洗—破(pò)碎—微生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌装—贴标—检验(yàn)—出(chū)厂。

　　生产过(guò)程绝不(bù)添加任(rèn)何(hé)工业制剂和色素，是真(zhēn)正意(yì)义上的纯天然(rán)酒品，既保存了猕猴桃鲜果的(de)果香(xiāng)，又延续了猕(mí)猴桃(táo)的(de)营养，口感(gǎn)纯正，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢，品质上乘(chéng)。

猕(mí)猴桃酒能存放(fàng)多(duō)久时间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时间一般在(zài)两年左右，不过是(shì)要根据(jù)不同的酿(niàng)造(zào)工艺和环境来(lái)进(jìn)行(xíng)决定的，对于一些有细菌侵入(rù)的(de)猕(mí)猴(hóu)桃酒，我们(men)在喝的时候(hòu)会感觉到十分酸，而且有异味(wèi)的(de)存在，这样的猕猴桃是变质的危险(xiǎn)，所以司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文，它与白酒的保存方法和保存日期完全不同(tóng)的，我们一定要进行鉴别(bié)，自酿的猕(mí)猴桃(táo)酒在进(jìn)行酿制时一定要经(jīng)过司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文消毒处理，这样(yàng)才能够延长(zhǎng)它(tā)的(de)保质期。

自制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)注意事项(xiàng)

　　酿制猕猴桃酒的发酵(jiào)时间(jiān)是(shì)越久越(yuè)好，时间越(yuè)久，酒(jiǔ)味(wèi)也(yě)就越浓。

　　不(bù)过注意要(yào)加一些(xiē)糖哦。

　　加糖了之后能够(gòu)使得猕猴桃(táo)酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般猕猴(hóu)桃和糖的比例是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当(dāng)加(jiā)一些(xiē)酵母，虽然说(shuō)猕猴桃本身含有酵母菌，但(dàn)是含量比(bǐ)较少，加一些酵母菌可以发酵得(dé)更快一(yī)些。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵的过程中要注意与空气(qì)隔绝，否(fǒu)则容易变(biàn)质(zhì)。

　　但要注意盛装猕猴(hóu)桃酒的容器最好有一个(gè)排气口，避免发酵过程中产生(shēng)大(dà)量的气(qì)体，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒的地方最好(hǎo)是阴凉(liáng)干燥处，不能(néng)阳光直射，否则会造成发酵不(bù)均或产生霉(méi)菌。

　　一般(bān)情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃(táo)基(jī)本都(dōu)化成水汤，有很浓的酒香，基(jī)本没有(yǒu)气泡产生，用筷子攒点尝一下微(wēi)甜(tián)或甜味比较淡（糖分都转化为酒份了(le)），这时就要注(zhù)意将酒渣分离(lí)出来，剩下的(de)酒继(jì)续发酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器，最(zuì)好是(s司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文hì)用(yòng)玻璃(lí)或(huò)者陶(táo)瓷材质的，容量不(bù)需要(yào)太大，刚(gāng)好(hǎo)能够酿制的猕猴(hóu)桃(táo)量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容(róng)器(qì)事先一(yī)定要清洗感觉(jué)并消毒，倒置晾干后才可使(shǐ)用(yòng)。

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