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小(xiǎo)瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是(shì<西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学)不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的(de)通用名(míng)一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫芦(lú)是日常(cháng)生(shēng)活中比(bǐ)较常(cháng)见(jiàn)的一(yī)种蔬(shū)菜，其中含有丰富的维生(shēng)素、纤维素以及矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能(néng)够很好地补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也(yě)可以增强(qiáng)体质，能够起到一定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦(lú)通常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生(shēng)吃味道比较苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺激(jī)，导致患者出现腹(fù)痛、腹胀以(yǐ)及腹(fù)泻等(děng)情(qí西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学ng)况发生，从而会对身体健康造(zào)成一定的影响，所以(yǐ)西葫芦通(tōng)常不能生吃(chī)。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一(yī)闻(wén)果(guǒ)脐，将(jiāng)果脐(qí)部(bù)位凑(còu)到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的(de)大有的小，有的是(shì)凸(tū)出来的，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一(yī)点(diǎn)的(de)，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像(xiàng)石头一(yī)样(yàng)，这(zhè)就表示还没(méi)有(yǒu)完全成(chéng)熟，这样不管是(shì)气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软(ruǎn)软(ruǎn)的(de)就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发(fā)酵的(de)酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不硬也不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑选光滑(huá)没有破损的(de)，挤(jǐ)压受伤不容易看出(chū)来(lái)，但(dàn)是购买的时(shí)候也要留意(yì)一下，即使外面(miàn)看起(qǐ)来没事，其(qí)实内(nèi)部果(guǒ)肉受伤了，可(kě)能会变(biàn)味。

挑(tiāo)甜小瓜(guā)的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜建议先闻(wén)一闻果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前(qián)闻一闻(wén)，味道(dào)越香的(de)瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的(de)是(shì)凹进去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸(tū)出(chū)来的(de)圆圈大一点的，这(zhè)样的(de)甜(tián)瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦(bāng)的(de)像石头(tóu)一(yī)样，这(zhè)就表示还(hái)没(méi)有完全成熟，这样不(bù)管是(shì)气味还是口(kǒu)感要差(chà)很多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的(de)过大了，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵的(de)酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来(lái)，但是(shì)购(gòu)买的时(shí)候(hòu)也(yě)要留意一下，即使外面(miàn)看起(qǐ)来没事，其(qí)实内部果肉(ròu)受伤了，可(kě)能会(huì)变味。

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