芦(lú)柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一般(bān)橘子(zi)、柚子、橙子等是可(kě)以做陈(chén)皮(pí)食(shí)用，芦柑皮是(shì)其中的一类(lèi)，也可以做(zuò)陈皮食用。

　　芦柑皮具(jù)有理气化痰(tán)、健胃除湿、降低血压(yā)等功能，是一种(zhǒng)很(hěn)好的(de)中药材。

　　另外(wài)芦柑皮中含(hán)有大量的维生素(sù)C和香精(jīng)油，富(fù)含糖类、矿(kuàng)物质、有机酸及维生素(sù)等多种人体所需的营养成分，具(jù)有清热泻火的(de)功(gōng)效(xiào)。

芦柑怎么挑甜(tián)不甜呢

　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优质芦(lú)柑：果皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛孔大小适(shì)中，表皮略粗糙（粗(cū)糙的芦柑口感比光滑的(de)略甜），饱满而(ér)不空肿。

　　劣质芦柑：果皮过(guò)硬、一(yī)捏就瘪瘪的。公安协警工资多少，公安协警怎么样p>

　　2、选择芦柑上面有(yǒu)小枝且残留叶子(zi)的较为新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜色(sè)。

　　好的芦柑表皮颜色(sè)应(yīng)呈现橙红色，颜(yán)色深的(de)芦柑比浅色芦柑(gān)口(kǒu)感甜，品质较次的芦柑颜色公安协警工资多少，公安协警怎么样泛青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太(tài)大可(kě)能(néng)是过度(dù)生(shēng)长(zhǎng)，没什(shén)么味道，太小(xiǎo)肯(kěn)定是没长成熟，所以大小要适中。

如何正(zhèng)确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红(hóng)点，还要(yào)挑母的芦柑它的脐(qí)是凹进去的(de)。

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