切(qiè)开的南瓜(guā)可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放(fàng)冰箱能留几天可以的。

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切开(kāi)的(de)南瓜可以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)里面冷藏的(de)，也可以冷冻，只不过在存放之前(qián)需(xū)要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做Medical staff可数吗，stuff(zuò)法的目(mù)的(de)是为了(le)防(fáng)止(zhǐ)水(shuǐ)分的流(liú)失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就(jiù)可(kě)以放冰箱(xiāng)了(le)。

　　等(děng)后面(miàn)拿(ná)出来在Medical staff可数吗，stuff吃的时(shí)候，就(jiù)把(bǎ)保鲜(xiān)膜(mó)撕掉，再(zài)切掉(diào)南(nán)瓜切面的一层(céng)就(jiù)好(hǎo)了，这样也不用(yòng)担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一年左右的时间(jiān)，如果放(fàng)置在潮湿(shī)的(de)地方，可以(yǐ)保管三(sān)个月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完(wán)整的南瓜可以在常(cháng)温下(xià)放置1~2个(gè)月，切开(kāi)的南瓜容易变(biàn)质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南(nán)瓜(guā)可以放(fàng)入冰(bīng)箱，但最(zuì)好提高冰箱内的温(wēn)度(dù)，南瓜适合在十(shí)度以上的(de)环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室(shì)的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜(guā)实际上(shàng)可以在(zài)常温下储存很长(zhǎng)时间，不需(xū)要(yào)特别(bié)用(yòng)到(dào)冰箱，放在冰箱(xiāng)里保存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此在选择时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重，表明是(shì)成熟(shú)的南(nán)瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则(zé)要选择绿色的发黑(hēi)，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成小(xiǎo)块，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜(yán)色(sè)一般(bān)为金(jīn)黄色，成熟(shú)时(shí)颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择外形完整无(wú)小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳(jiā)，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑(bān)点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮(guā)伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来(lái)保护伤口，经过一段时间(jiān)，这(zhè)些黏(nián)液就凝(níng)固(gù)成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层(céng)白(bái)霜会更好，这样的南瓜可(kě)以(yǐ)保存(cún)更(gèng)久(jiǔ)，而且味道也更甜美。

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