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桂林是属(shǔ)于贵州肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢省吗(ma)

　　桂林是不属(shǔ)于贵(guì)州省的。

　　桂林(lín)不(bù)属于贵州省的,贵州桂林(lín)不是一(yī)个地方的。

　　贵州是一个省的(de)称呼,它(tā)的首府(fǔ)是贵阳市(shì),贵州省南部紧挨着(zhe)广西(xī)壮族自治区,桂林市是广西壮族(zú)自治区(qū)管辖的一个地级市。

桂林磨(mó)浆米线

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大(dà)米、天(tiān)湖香(xiāng)米的(de)出浆都比(bǐ)较高。

　　米又称(chēng)大米，是禾本目禾本科稻(dào)属植物(wù)的果实，稻(dào)谷经(jīng)脱壳、碾磨粗(cū)皮后的成品(pǐn)，可食用。

　　大米是人类的(de)主要粮食之(zhī)一，也是亚洲人的(de)主(zhǔ)要粮食之(zhī)一，全(quán)世界约有二分之(zhī)一的人口(kǒu)食用大米，常见当作主食的地区在亚洲和(hé)各地唐(táng)人街(jiē)。

　　大米(mǐ)中含碳水化合(hé)物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的B族维生(shēng)素等。

桂林米(mǐ)线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗(sú)有“到(dào)桂林(lín)不吃桂林米粉，不(bù)算(suàn)到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂(guì)林(lín)米粉(fěn)的制作方法是：先将米淘净(jìng)，用清(qīng)水(shuǐ)浸泡几天(tiān)，然后将米磨成米(mǐ)浆，放到屋外晒干，和成(chéng)粉团后(hòu)将粉煮熟，再使(shǐ)劲捣(dǎo)煮熟后的(de)粉团，使之变得(dé)极有筋力、不(bù)易断碎，最后用(yòng)压榨机将(jiāng)粉团(tuán)压榨成(chéng)一根根韧性极好的米(肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢mǐ)粉条，再卷成小团（每团约(yuē)2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和(hé)马肉米粉等(děng)几种。

　　使(shǐ)用(yòng)时根据(jù)各人所好，佐(zuǒ)以不(bù)同的配料，做法也(yě)有(yǒu)所不同。

　　无论何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大(dà)开(kāi)。

　　尤(yóu)其是马(mǎ)肉米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤中(zhōng)烫热，用粉勺连粉带(dài)汤(tāng)装入特制的小碗中(zhōng)，将(jiāng)腌(yān)腊(là)好的马肉(ròu)切(qiè)成薄片(piàn)铺在(zài)粉面上(shàng)，加(jiā)入卤汁、香菜、大(dà)蒜(suàn)丝、葱花(huā)、香料、熟油等，一碗味道鲜美(měi)、香(xiāng)气四(sì)溢的(de)马肉(ròu)米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝佳(jiā)，因(yīn)其碗小（一碗只有一箸左右(yòu)），所以顾客一餐(cān)往往能吃十几碗，甚至几(jǐ)十碗(wǎn)，当看到自己(jǐ)面前用过的小碗堆成小塔时，方(fāng)知(zhī)自己的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中(zhōng)外游客均(jūn)把品尝马肉米粉作为游览桂林的一个重要(yào)项(xiàng)目之一，可以说，桂林米粉也和甲天(tiān)下的桂(guì)林山水一(yī)样，名扬四海(hǎi)了。

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