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蘑菇头比较大做起来,女不怕粗短就怕蘑菇头

蘑菇头比较大做起来,女不怕粗短就怕蘑菇头 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的?看尖刺:根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲(lián)的(de)果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越(yuè)厚,反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的(de)以及(jí)榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de),榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜甜的,榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜,买榴莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜,软糯(nuò)的榴(liú)莲怎(zěn)么挑等问题,农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识(shí):

榴莲可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏蘑菇头比较大做起来,女不怕粗短就怕蘑菇头

  榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏的(de)。

  可以的(de)。榴莲作为一种热带(dài)地区的(de)水(shuǐ)果,主要(yào)集(jí)中在夏季食(shí)用,而榴(liú)莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易(yì)滋(zī)生细菌以及(jí)微生物从(cóng)而导致其变质(zhì)的,

  因此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下(xià),可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

  1、看尖刺(cì):根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟,尖刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚,反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

  这(zhè)些布满尖刺(cì)的(de)榴莲基部(bù)较(jiào)大,方向平缓向上的口感较绵密肉过较少(shǎo),反之尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟(shú),果肉较少(shǎo)。

  用手轻(qīng)轻将相连的(de)两(liǎng)根尖刺靠近彼此(cǐ),通过尖刺(cì)的软硬程度,若能(néng)够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可(kě)以食用(yòng),若是很难靠(kào)拢,感觉(jué)十分坚硬说(shuō)明榴(liú)莲(lián)还(hái)未成熟,这样的榴莲就不好吃。

  2、看柄:通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成熟度(dù),如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说(shuō)明此榴莲(lián)较(jiào)新鲜(xiān),而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透(tòu)了,果(guǒ)肉较烂气味较浓,关节(jié)连(lián)接完好(hǎo)无损的话则(zé)榴(liú)莲较生(shēng),这样(yàng)的榴莲(lián)口感生涩(sè),不(bù)太(tài)好吃。

  蘑菇头比较大做起来,女不怕粗短就怕蘑菇头刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐(qiā)住(zhù)柄(bǐng)部会留有痕迹,而果柄较(jiào)小的榴莲,说明采摘下来储(chǔ)存很久了,这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

  3、闻(wén)气(qì)味:拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲,通过(guò)裂缝中(zhōng)传出的气味(wèi)判断榴(liú)莲是否成熟(shú)。

  若(ruò)榴莲(lián)闻起来(lái)气(qì)味过淡,有一股青(qīng)涩(sè)的味道,则说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟(shú),可以多放几天再(zài)食(shí)用;若榴莲(lián)闻起来有一(yī)股(gǔ)酒精味,是因(yīn)为(wèi)榴莲中的糖(táng)分解了(le),说(shuō)明此榴莲(lián)已经熟(shú)过头甚至变质,吃起来会有微微发苦(kǔ)的(de)感觉。

  而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气(qì)味。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起(qǐ)来(lái),注意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手,新鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动(dòng)的声音,说明(míng)榴(liú)莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

   怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜

   怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜,榴莲是水(shuǐ)果(guǒ)之王(wáng),吃榴(liú)莲可以为人体(tǐ)提供大量(liàng)的(de)营养元(yuán)素,可是有(yǒu)些(xiē)人在(zài)买榴莲(lián)的时候,不会挑选,挑选榴莲也是需要技巧和方法的,那(nà)么(me)怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜呢?

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

   榴莲(lián)挑选小技巧(qiǎo):

   技巧一——看大小(xiǎo):最好(hǎo)是(shì)选择个头比较(jiào)大的(de),因为它(tā)吸收的阳光比较多,而且榴莲(lián)的(de)核也比较小,吃起来口感相对起来要(yào)好很多,而且肉肉巨饱满;

   技(jì)巧二—— 看(kàn)颜(yán)色:最(zuì)好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色和(hé)金黄色(sè)的,这两个颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了,要是选择绿色的,这就意味着榴(liú)莲还没熟(shú),不过颜色也(yě)不(bù)能发(fā)黑,要是(shì)发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟(shú)了;

   也可以(yǐ)捏刺来判断!选两根相邻(lín)的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢,如(rú)果比(bǐ)较(jiào)轻松(sōng)就能(néng)让它们(men)彼此(cǐ)“靠(kào)近”,说(shuō)明榴莲(lián)较软(ruǎn),比较熟;如果手感非常坚实,根本就(jiù)无法捏动,说(shuō)明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

  

   技巧三(sān)—— 看形(xíng)状:一般来说最好是挑尾(wěi)部(bù)形(xíng)状(zhuàng)是长尖形的,这样的榴莲肉非常饱满,皮也比较(jiào)薄;

   技巧四—— 看开裂的地方:如果(guǒ)榴莲熟(shú)了的(de)话(huà),就会出现开裂,在(zài)选择的时候需要注意,裂口也不能(néng)太大,开裂太(tài)大的(de)话,很有(yǒu)可能果肉已经(jīng)出(chū)现了(le)变质的现象;

   技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味(wèi):要(yào)是发现有股酒精的味道,这个就最好(hǎo)不要购买,很有可能这个榴(liú)莲(lián)已经出现变质的情况;

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

   榴莲挑选

   一:捏(niē)尖(jiān)刺

   成(chéng)熟度(dù)好的榴莲,才(cái)能又甜又糯;如果不(bù)小(xiǎo)心(xīn)买(mǎi)到不(bù)成(chéng)熟的榴莲,它的果肉往往又硬又(yòu)涩,无法(fǎ)下口(kǒu)。

  想知(zhī)道榴莲成熟度(dù)怎么(me)样,通过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

   这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面(miàn),布满了密密的尖刺,选两(liǎng)根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍(shāo)用力(lì)将它(tā)们向内捏拢,如(rú)果比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲较(jiào)软,成(chéng)熟(shú)度(dù)也(yě)比(bǐ)较好;如(rú)果感觉(jué)手(shǒu)感非常(cháng)坚(jiān)实,根本(běn)就无法捏动(dòng),就证明榴(liú)莲比较生。

   二:看大小

   通过(guò)辨识果实(shí)的大小和(hé)外观颜色,也能识别榴莲是(shì)否成熟。

  和挑西瓜的原理一样(yàng),一般来说,体型比(bǐ)较大(dà)的(de)榴莲成(chéng)熟度会好一些。

  从外壳(ké)的(de)颜色来看(kàn),成(chéng)熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色(sè)比较多(duō),则证明不够成熟。

   三:看开裂度

   很多人认为(wèi),自然开口的榴莲(lián)就是(shì)好榴莲,其(qí)实也不尽然。

  如果喜欢使用(yòng)这(zhè)种方(fāng)法,则要注意(yì)辨识几种情况。

  一般来(lái)说,已(yǐ)通(tōng)过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲,都会比(bǐ)较不错,不一定非要开口不可。

   如(rú)果你要挑选外(wài)壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太(tài)大(dà)的,也就(jiù)是刚刚(gāng)开始裂口(kǒu)的,因为如果果实早已(yǐ)裂(liè)口,那(nà)暴露在外的(de)果(guǒ)肉就容易受到污染,也容易变(biàn)质。

   如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好回到家后尽快(kuài)享用,不要再(zài)长(zhǎng)时间(jiān)放置(zhì),否(fǒu)则容(róng)易变质。

  

   四:闻气味

   五(wǔ):看外观

   会挑榴莲(lián)的人,还有(yǒu)一个聪明的(de)办法,就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的(de)”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng),正是(shì)香甜芳香的果肉(ròu),”小山”越多,当然(rán)就是(shì)果肉越(yuè)多啦!

   通过”狼牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺,也可以(yǐ)了解(jiě)果肉的多少,如果(guǒ)狼牙棒上多(duō)为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺,证明(míng)榴莲果肉较多,成熟度较好;反之,如果尖刺多为又尖又细(xì)的(de)形状,就(jiù)证明(míng)果实不太成熟(shú)。

   看外(wài)观时,还有一(yī)点需要注意,就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

  粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足,且品质新鲜,是挑选榴莲的又一”指标”.

   六:摇一摇

   小心地将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间(jiān)的凹(āo)陷处,把榴莲轻轻地(dì)拿起来,拿(ná)稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉,或稍(shāo)稍有声音,则(zé)证(zhèng)明果肉已成熟并脱离果壳,这样(yàng)的榴(liú)莲,就是成(chéng)熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

   1、榴莲的营(yíng)养价(jià)值

   一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中(zhōng)含淀粉11%,糖分(fēn)13%,蛋白质3%,还有脂(zhī)肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素,营养相当丰富。

   在“榴莲之乡”的泰国(guó),经(jīng)常(cháng)用榴莲给病后患者、产后(hòu)的(de)妇女补(bǔ)养身(shēn)子。

  榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋(zī)补品,而果核(hé)和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤,此汤有益补气(qì),能去(qù)胃寒,也可做妇女(nǚ)滋补汤。

   2、榴莲(lián)的选购窍门

   1、选榴莲先看它的(de)外观,黄色就是(shì)熟的表现(xiàn),青的(de)还是生的。

   2、用两手指在榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤一(yī)下,如果手感有(yǒu)弹性(xìng),两棵刺能(néng)往里(lǐ)靠的话,那榴莲也就差不多(duō)是(shì)熟的了(le)。

   3、用手往下按榴莲的皮(pí),有弹性就说明(míng)皮薄,就好(hǎo),皮厚的按不动(dòng)。

   4、眼看(kàn)榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是(shì)榴莲熟(shú)了的标志。

  如果(guǒ)榴莲是生的(de),就是用菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外(wài)形要圆,每一个鼓(gǔ)包凸(tū)出得多最(zuì)好。

   6、用鼻子(zi)嗅一下(xià),熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得(dé)来的是香,吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

  如(rú)果嗅起来有酒的味道那就是熟过头(tóu)了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃(chī)不完怎么(me)办(bàn)

   1、如果一个榴莲吃不完,就要(yào)把榴莲妥善保存。

  保存(cún)榴莲时,要去除外壳,将果肉(ròu)放(fàng)到保鲜盒内,放置于(yú)冰箱(xiāng)冷藏。

  最(zuì)理(lǐ)想的(de)冷藏温度为12摄氏度(dù)左右(yòu),同(tóng)时,最好能在3-5天(tiān)内将其吃(chī)完。

   2、榴莲买多了,除了放冰箱,还可以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻(dòng)层。

  等要吃的时(shí)候呢,可(kě)以拿出来,解冻后吃(chī),和新鲜的(de)味(wèi)道一样。

   3、榴莲的核可以洗干净,用微波炉叮来吃,别有(yǒu)一番风味。

   4、做(zuò)成榴(liú)莲(lián)冰激凌,放进保鲜盒冷冻(dòng),这样(yàng)想(xiǎng)什么时候吃(chī)就(jiù)什(shén)么时候吃。

   4、快速开榴莲方法(fǎ)

   1、榴莲(lián)成熟后(hòu),都是自然(rán)裂开(kāi)口的,这(zhè)个时候我(wǒ)们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或(huò)者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了(le)。

   2、没有自然(rán)裂开口(kǒu)的榴莲,都是(shì)没有完全成熟的。

  可以(yǐ)放几(jǐ)天等它自然开口,当然如(rú)果等不及品尝,也可以(yǐ)切开榴莲(lián)皮。

  (青色(sè)的榴莲都是成熟的不好的,要是(shì)吃(chī)也要选择(zé)那(nà)些黄色区(qū)域(yù)比(bǐ)较大的榴莲)首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿,这(zhè)个时(shí)候(hòu)就能够看到里面(miàn)的纹路(lù)了。

   3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿,然后(hòu)用手掰开就可(kě)以吃到美(měi)味(wèi)的榴莲肉了。

  (注意,用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺)

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