年轻人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多久要停(tíng)一停年轻(qīng)人可以(yǐ)吃鱼油的。

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年轻人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要(yào)停(tíng)一停

　　鱼(yú)油(yóu)具(jù)有(yǒu)降血脂、辅助(zhù)改(gǎi)善记忆、预防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼(yú)油有什么功效和作用

　　具(jù)有调节血脂(zhī)，清理血管，预防血(xuè)栓的作用，对(duì)心脑(nǎo)血管疾病具(jù)有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用(yòng)于治疗高(gāo)血压，高脂血症，可以改善微循环，用于(yú)预防心脑血管(guǎn)疾病，目前确切的(de)疗效是可(kě)以降低甘油三酯的(de)水平，对这种心脏病似乎也有(yǒu)一定的作用，可以预防心脏病，降低心(xīn)脏病的(de)风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力保健增强体质(zhì)等等很多的作(zuò)用，平时鱼油好可以(yǐ)经常的食用对身体是(shì)有一定的好处。

　　同时它还能预防(fáng)关节炎，改善记忆，维护(hù)视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花(huā)眼患者(zhě)具(jù)有很好的(de)保健作用。

　　如果有其(qí)他疾病也(yě)需要根据(jù)病情辨证的(de)不同(tóng)在医生指导下调理。

鱼(yú)油的(de)主要成分(fēn)

　　鱼油是一种从多(duō)脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳(tàn)五烯酸(suān)（EPA）和二(èr)十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑(nǎo)黄金）多种n-3系多(duō)不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里(lǐ)面的营养成分(fēn)比较高(gāo)，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的主要成分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内(nèi)全(quán)部油的一个统称(chēng)，其中包括(kuò)了体油、肝油和脑油。

　　其主要(yào)成(chéng)分(fēn)是甘油三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶(róng)性维生素以及蛋(dàn)白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便(biàn)可获得约1克(kè)的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国人的(de)饮食结构(gòu)中相对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应重(zhòng)视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的摄入(r诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别ù)，由于鱼油很容易(yì)氧化，吃鱼(yú)比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳食指南建议一般成年人每天食用75-100g的(de)鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾名思义就是鱼里(lǐ)面的(de)油，一般是(shì)从多脂肪的鱼里面(miàn)提出的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸(suān)陆地动(dòng)物(wù)油、植物油含量比(bǐ)较(jiào)少，具有抗炎、调节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成(chéng)分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑(nǎo)和视网膜(mó)的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主(zhǔ)要(yào)是降低甘(gān)油三脂，还有预(yù)防心脏病、防治高血压(yā)等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些(xiē)？一般(bān)有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少(shǎo)也可以(yǐ)通过(guò)服用鱼(yú)油补充(chōng)剂(jì)来实现，选(xuǎn)购时要注意纯度(dù)，也(yě)就(jiù)是鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量(liàng)。

　　另外考虑(lǜ)到重(zhòng)金属的问(wèn)题，尽量少(shǎo)选择大型食肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因(yīn)为它(tā)食(shí)物链比较(jiào)低级，以植物为食物(wù)来源，重金属的量(liàng)比(bǐ)较少，相对也比较安全。

鱼(yú)油不适合什么人(rén)吃

　　尿结石人群(qún)不适合吃鱼(yú)油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大(dà)脑发育必需(xū)脂肪(fáng)酸(suān)，DHA可(kě)以活化脑细(xì)胞功能，并(bìng)增加神经(jīng)元突起，加强大(dà)脑传(chuán)递(dì)信息(xī)的功能，不(bù)仅参(cān)与胎儿(ér)脑(nǎo)细胞(bāo)的生长发育，让(ràng)婴(yīng)儿先天更加聪(cōng)明(míng)，而且(qiě)可(kě)以提(tí)高青(qīng)少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪(xù)，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与情(qíng)绪(xù)平衡(héng)有(yǒu)密(mì)切(qiè)的关(guān)系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度(dù)偏低时(shí)，发生轻中(zhōng)度忧郁症的几率会明(míng)显(xiǎn)提高。

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