怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢？看：从(嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关(guān)于(yú)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及(jí)怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，如何挑选甜的(de)南(nán)瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)较(jiào)好的保存其营(yíng)养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢(ne)

　　1、看：从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一(yī)种清香气味，而没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的(de)时候，选(xuǎn)沉重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托(tuō)在(zài)手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜的(de)内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的(de)成熟度(dù)比较高。

南(nán)瓜怎(zěn)么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个(gè)是(shì)蜜本(běn)南(nán)瓜，要(yào)面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的(de)品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看南(nán嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址)瓜的形状看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的(de)南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜；如(rú)果一(yī)掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度(dù)就没那么(me)好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成熟的(de)好，口感就是(shì)又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满，这样的(de)南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅的，成熟度(dù)不够(gòu)，口感也要略差一些。

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