关(guān)于(yú)肠(cháng)粉用什么(me)粉做最好(hǎo),肠粉一般(bān)用什么粉做(zuò)的,做肠粉用什么粉的最(zuì)新生活经(jīng)验(yàn)内(nèi)容如下：

　　肠粉用什么(me)粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用的(de)水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各种类型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉(lā)肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉(tì)式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这类肠(cháng)粉一般不会添(tiān)加馅料，是(shì)搭配各种不同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年(nián)的(de)米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面(miàn)粉(fěn)、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等(děng)，按比例混(hùn)合制(zhì)成，这种制作(zuò)方(fāng)式比较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉加水揉(róu)成团，然后(hòu)在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来的淀(diàn)粉(fěn)会留在水里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水(shuǐ)干燥制(zhì)成(chéng)的，这种粉又叫小麦淀粉。2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗>

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关于肠粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉一(yī)般(bān)用(yòng)什么粉做的,做肠(cháng)粉(fěn)用什(shén)么粉的最新(xīn)生活经(jīng)验(yàn)内容如(rú)下(xià)：

　　肠粉用什么粉(fěn)做最(zuì)好布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再添加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原(yuán)料，再添加小麦淀(diàn)粉、各(gè)种(zhǒng)类(lèi)型的(de)生(shēng)粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加各(gè)种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉式肠(cháng)粉：用大(dà)米磨的米(mǐ)浆，这类(lèi)肠(cháng)粉一般不会(huì)添加(jiā)馅料，是搭配各种不(bù)同(tóng)的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米(mǐ)研(yán)磨成(chéng)米浆(jiāng)，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等(děng)，按比例(lì)混合制成，这(zhè)种制作方式比较复杂，但口感很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉：是把(bǎ)小麦面粉加水揉成团，然(rán)后在水里(lǐ)面揉(róu)搓，揉搓(cuō)出来的淀(diàn)粉会留在水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制成的(de)，这种(zhǒng)粉又(yòu)叫小麦(mài)淀(diàn)粉。

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