芹菜榨汁要开水焯(chāo)一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一下的。

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芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟(shú)的(de)好

　　1.芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的细菌(jūn)，而且(qiě)在表面还会有很多的泥(ní)污(wū)，所以必须要(yào)进行焯水，这样(yàng)才能够保证(zhèng)青菜的(de)新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面的泥(ní)污，吃的时候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的(de)具(jù)体方(fāng)法为首(shǒu)先清(qīng)洗干净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放(fàng)入到锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以完(wán)成焯水，这样(yàng)制(zhì)作出来的(de)味(wèi)道就比较(jiào)好吃，而且也不(bù)会(huì)出现拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是用生的(de)还是熟的都是(shì)可(kě)无丝竹之乱耳的之是什么用法无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性，无丝竹之乱耳的之是什么词性以的。

　　要是(shì)肠胃比(bǐ)较好喜(xǐ)欢吃(chī)些生(shēng)食的话，可(kě)以直接用生的榨汁(zhī)，由于(yú)生(shēng)的(de)芹菜(cài)味道比较重所以很多人(rén)都不能接受。

　　要是(shì)不(bù)能接受的话(huà)也(yě)可以(yǐ)用熟(shú)的芹菜榨(zhà)汁的(de)，效果(guǒ)是一样的(de)。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹(qín)菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但是西(xī)芹和(hé)芹菜(cài)含(hán)水量不一(yī)样(yàng)且所含营(yíng)养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水(shuǐ)分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的(de)汁(zhī)水比较纤细(xì)浓稠，且不含太多杂(zá)质，比(bǐ)较容(róng)易吞咽，所以(yǐ)选择(zé)榨(zhà)芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较(jiào)好。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用芹菜(cài)叶(yè)吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子(zi)营养(yǎng)很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法(fǎ)是不科学的,因为芹(qín)菜叶(yè)的营养(yǎng)远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中(zhōng)的胡(hú)萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质(zhì)的含(hán)量都高于芹菜茎,其(qí)中个别(bié)营(yíng)养成分要高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉水

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常(cháng)好好(hǎo)的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白(bái)质具有健胃(wèi)、利(lì)尿、净(jìng)血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人(rén)都会用它来(lái)榨汁(zhī)喝，一(yī)般都是直接(jiē)切段(duàn)榨汁即可(kě)，不(bù)喜欢味道的还可以添加白糖或(huò)者先焯水榨熟的。

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