大闸蟹吃公的好还是(shì)母(mǔ)的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是(shì)会有公母区分的，那么(me)大闸(zhá)蟹是买公的(de)比较好吃还是(shì)母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要注意(yì)有(yǒu)什么(me)地方是不能吃要扔(rēng)掉(diào)的呢(ne)？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹(xiè)公的好还(hái)是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的好吃(chī)都(dōu)可以(yǐ)，主(zhǔ)要根据(jù)自身(shēn)喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可以根(gēn)据自身(shēn)喜好进(jìn)行(xíng)选择，觉得(dé)蟹黄(huáng)好吃的，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大(dà)闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千(qiān)万别把(bǎ)它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般(bān)分(fēn)布(bù)在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是(shì)不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹(xiè)黄里有一个(gè)长的似三角形的东西就(jiù)是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑色(sè)东西上面(miàn)，是一个(gè)六角形(xíng)的白色片装，是最寒的(de)东西一般情况(kuàng)不要(yào)去(qù)吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是(shì)不小心会吃进(jìn)嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且(qiě),河蟹的肉(ròu)更清甜(tián)鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也(yě)更多(duō)一(yī)些,不像海蟹吃进嘴里除(chú)了两个夹子肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好(hǎo)吃些(xiē)。

大闸蟹会(huì)上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不(bù)会上火的,大闸(zhá)蟹(xiè)属于(yú)寒性的食物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝(gān)肾(shèn),强筋健(jiàn)骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质(zhì)及微量(liàng)元(yuán)素,对身体(tǐ)有很好的(de)滋(zī)补作(zuò)用。

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