大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不管(guǎn)是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母区分的，那么大闸(zhá)蟹是(shì)买(mǎi)公的比较好吃还是母的(de)好吃(chī)一些？在(zài)吃大闸蟹的时(shí)候要注(zhù)意有(yǒu)什(shén)么地方是不(bù)能吃要扔掉的呢？的(de)。

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大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好还是母(mǔ)的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以(yǐ)，主要根据自(zì)身(shēn)喜(xǐ)好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和(hé)公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹(xiè)有(yǒu)蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根(gēn)据(jù)自(zì)身喜好进行选择(zé)，觉得(dé)蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的，那么(me)可(kě)以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好(hǎo)吃的(de)，那(nà)么(me)可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要(yào)呼吸器官，里面存在着(zhe)很(hěn)多脏东(dōng)西，蟹(xiè)腮长(zhǎng)的(de)像眉毛一样属于条状而且还(hái)是白色(sè)，千万别把(bǎ)它当做肉(ròu)一起吃了(le)。

　　2.大(dà)闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和(hé)蟹肉之间，中间有一根黑色的东西(xī)就(jiù)是蟹(xiè)肠，里(lǐ)面都是排(pái)泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的(de)时候，蟹(xiè)黄(几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同huáng)里有一个长的似三角形的东西就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的排泄物(wù)，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层黑(hēi)色东西(xī)，蟹(xiè)心(xīn)就(jiù)在黑色东(dōng)西上面(miàn)，是一个六角形的白色片装，是(shì)最(zuì)寒的东(dōng)西(xī)一般情况不(bù)要(yào)去吃，会(huì几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同)对(duì)胃有伤(sh几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同āng)害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿(tuǐ)上会(huì)长有(yǒu)毛，但是不小心会(huì)吃进嘴里面，这个是(shì)千万(wàn)不(bù)能吃的(de)，因为含(hán)有很(hěn)多细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用海蟹(xiè)做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个(gè)夹子肉多点,基本(běn)都是壳(ké)。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大(dà)闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃(chī)大(dà)闸蟹是不会(huì)上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食(shí)物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及(jí)微量元素,对身体有很好的滋补(bǔ)作用。

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