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板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示

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  酒店(diàn)管理专(zhuān)业是学(xué)些什么的(de),酒店管理专业是学(xué)些什么(me)内容是三年内北(běi)京酒店也(yě)将(jiāng)达800家,高级酒店管理人才抢手的。

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酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)是学些什么的,酒店管理专业(yè)是学些什么内(nèi)容(róng)

  三(sān)年(nián)内(nèi)北京(jīng)酒店(diàn)也(yě)将达800家,高级酒店管理(lǐ)人才(cái)抢手。

  酒店管(guǎn)理专(zhuān)业是全球十(shí)大热门(mén)行业之(zhī)一,高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才在全球(qiú)都是一直很紧缺的,近年来,在国(guó)际(jì)人才市场上(shàng),酒店管(guǎn)理(lǐ)人才出现(xiàn)了供(gōng)不应求的(de)局(jú)面。

  随着2008北京奥运会(huì),2010上(shàng)海世博会和(hé)越(yuè)来越多的(de)国际大型(xíng)活动(dòng)将在中国(guó)举行,中(zhōng)国(guó)对旅游、酒店(diàn)管理(lǐ)专业人才(cái)的需求也日(rì)益增大(dà),所以你大可(kě)不必为就业犯愁。

  预计到2010年,高级酒店管理人(rén)才将(jiāng)成为职(zhí)场(chǎng)上炙手可(kě)热的(de)高(gāo)薪阶层。

  国(guó)内(nèi)酒店从(cóng)业人员,以(yǐ)高薪阶层为多。

  酒店管理人员在中国(guó)十大(dà)百万年(nián)薪(xīn)职业(yè)中(zhōng)排名(míng)第六。

  酒店、旅(lǚ)游业将成为上海服务产业的支柱。

  目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在(zài)上海投资或管理高星级酒(jiǔ)店,酒店行业在不断扩充(chōng),对(duì)人才的需(xū)求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化(huà)酒店管理人(rén)才(cái)。

  三年(nián)内北京酒店也将(jiāng)达800家,高级酒店管理人才抢手。

   一(yī)、培养目标(biāo)与要(yào)求 本专业培养拥护党的基(jī)本路线(xiàn),适应生产、建(jiàn)设、管理、服务(wù)第一(yī)线的,德智体(tǐ)美等全面发展的(de)中(zhōng)等(děng)职业技术(shù)应(yīng)用性专门(mén)人才。

  要求学(xué)生掌(zhǎng)握经(jīng)济管理基础理(lǐ)论,酒店、餐饮与旅(lǚ)游基础(chǔ)知识,具备(bèi)酒(jiǔ)店基本管理与服务(wù)能力。

  学生毕业后主要(yào)去各(gè)饭店、酒店(diàn)、宾馆从事酒店基层管(guǎn)理及餐饮、客房服务工(gōng)作。

   本专业注(zhù)重学(xué)生综合素质的培养,主要(yào)学习经济管(guǎn)理(lǐ)基础知识、酒店基本(běn)理论。

  本专(zhuān)业(yè)突出(chū)技能培(péi)训(xùn),学生在学习期间(jiān),将(jiāng)接(jiē)受酒(jiǔ)店、宾馆的(de)餐(cān)饮、客房顶岗实习实训等(děng)多方面的技能(néng)训练(liàn)。

   二、主要(yào)课程(chéng) 酒店管理(lǐ)概论、现代(dài)酒店(diàn)管(guǎn)理、酒店(diàn)心理学、旅游学概论、前厅(tīng)客房服务(wù)与管理、餐饮服务与管理(lǐ)、菜(cài)点与酒水(shuǐ)、酒店英语、现代(dài)酒店营销、酒店财务管理、会议服(fú)务与管理(lǐ)、康(kāng)乐服务与管理。

   三(sān)、毕业应掌握的技(jì)能(néng)与就(jiù)业方向 1、具有诚信(xìn)、坚毅的品(pǐn)格(gé)和敬业、负责的职(zhí)业(yè)道(dào)德与团队协(xié)作(zuò)精神;

   2、具有较(jiào)好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;

   3、掌握现代服务理念,了解(jiě)现代服务业发展趋势;

   4、熟悉酒店前厅、客房、餐(cān)饮、康乐等(děng)部门(mén)的业务(wù)知识;

   5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;

   6、具有酒店的(de)前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐(lè)、会(huì)展(zhǎn)等管理(lǐ)与基本(běn)服务能力;

   7、具有较强的计算(suàn)机操作、文字表达、人际沟(gōu)通能力以及一定的职业外语表(biǎo)达能力。

  济南,和北京都(dōu)有专业(yè)的(de)学校.

酒店管理(lǐ)专业(yè)都学(xué)什么呢(ne)?

  酒(jiǔ)店管理专业,也称招待管理学,顾名思义,以后发(fā)展方向(xiàng)为酒店管理(lǐ)方面的人才,但刚从酒(jiǔ)店管理专业毕业(yè),需要从最基础的岗位前厅(tīng)、餐饮等等职(zhí)位做起,具备一定的实际经验才有机会晋升为管理层。

  虽然前期起(qǐ)点低,但随(suí)着(zhe)目前(qián)国(guó)内外旅游业飞速发(fā)展,高级酒店管理人才在全(quán)球范围内都需求量很大,前景还(hái)是(shì)不错,以下(xià)是酒店管理专业(yè)及(jí)就业的相关详细内容!

  一、酒店(diàn)管理(lǐ)必修的课程,野旅主要(yào)有以下(xià)四(sì)大方向

  1、食品营运:酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业中食品营(yíng)运研(yán)究占比非常大,酒管(guǎn)专业的(de)同学们会学习到(dào)食品相关(guān)的科(kē)学、食物的选配、如何正确地储(chǔ)存(cún)食(shí)品、如何正确地处理(lǐ)各种食物(wù)等了(le)解食物(wù)的(de)各方面理论知识,不(bù)仅仅在酒店餐饮行业,在日常生活中也非(fēi)常适用。

  2、厨房与招(zhāo)待(dài):在注重实用(yòng)经验的college,对于烹饪(rèn)和服务都有很大比重的实践(jiàn)教学,大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课,每个学生都必须(xū)亲(qīn)身扮演侍应生和(hé)厨(chú)师的角色,学习服务客人的各种不同的角色,例如门口迎宾的host、饮(yǐn)料(liào)部的人员、传菜员还有侍应生。

  在厨房大家(jiā)也要学习如(rú)何(hé)烹制凉菜(cài)、甜点、热炒和烧烤等不同的菜式,了解厨房的(de)运作。

  调酒课(kè):这是比较有意思的一门(mén)课,学生们要了解酒类的历史知(zhī)识,并(bìng)且学习如何(hé)亲自调(diào)制鸡尾酒,品尝各种不(bù)同(tóng)的酒类,还要学会自己调(diào)制鸡尾酒,统一需要考取可以在正规餐饮(yǐn)场所销售酒类的酒牌smart

  serve。

  3、住宿(sù)营运:了解酒店行业的营运,房务、渡(dù)假村、财务(wù)控管、房间、销售、市场营销(xiāo)、酒店(diàn)建(jiàn)筑(zhù)规划(huà)也都是必修,在(zài)此也需要懂得一(yī)些商业相关的(de)知识,了解酒(jiǔ)店行(xíng)业运行(xíng)的规则(zé)。

  4、会计(jì):很(hěn)多(duō)学(xué)生一听会计是拒绝的,不过酒管专业的会计知(zhī)识相对(duì)来说已经(jīng)算(suàn)是最基础的了,学生只需要比较基本地学习如何计算酒店(diàn)餐(cān)厅的运(板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示yùn)营成本、利润等等东西,并且能(néng)很快的(de)运用到(dào)工作中去,相当实用。

  二、酒(jiǔ)店管理就业发展(zhǎn)方向,总体来说有(yǒu)两(liǎng)个:

  1、是以理论学习为主的,通常不太注重实践操(cāo)作方面(miàn),主(zhǔ)要学习的(de)是酒店业的(de)未来发(fā)展、餐饮业的运(yùn)营方式(shì)和财务管理(lǐ)等等(děng)。

  按照这个方向学习的人未来的(de)发(fā)展方向可(kě)以是研究酒店(diàn)的学(xué)着也可以直接成(chéng)为酒店(di板凳的量词是一把还是一只啊 板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示凳子可以用什么单位来表示àn)的高层管理者,特别是制定战略发展方向的(de)重要人物。

  2、另外一个方向就(jiù)是注重操作、运营和(hé)实践(jiàn)的学习,除了学习理论方面的内容,还会了(le)解到每个(gè)部门的具体(tǐ)操(cāo)作方法,细致到餐厅(tīng)的托盘如何拿、中西餐如何正确(què)服务客人等,也就是提(tí)问者口中所说的“打杂”。

  怎么(me)选(xuǎn)择(zé)发(fā)展方向呢(ne)?从就业来说,以实践为主的学习方向(xiàng)比较推荐,因为在(zài)酒店工作过就可以发现,酒店里的运营高层基本都(dōu)是从(cóng)基(jī)层(céng)部门(mén)干出(chū)来的,很(hěn)少有专门研究(jiū)酒店运(yùn)营(yíng)或(huò)单纯学(xué)习理论的,因(yīn)为酒店这个行业是一个操作性非常强的行业,光有理论是远(yuǎn)远不够的,懂的(de)每个(gè)部门、每个职位的工作流程和标准,才是王(wáng)道。

  所以颂咐凳,

  三、给想从事酒(jiǔ)店(diàn)管理行业人(rén)士的(de)建(jiàn)议:

  1、酒(jiǔ)店这个行当,经验比学历(lì)重要,学习能力强(qiáng)比经验重要

  2、很多学历不(bù)高的酒店人(rén),凭着经验的(de)积累,做到了(le)酒(jiǔ)店的高(gāo)层。

  3、任(rèn)何一(yī)个企(qǐ)业,都只为你的工作业绩而不是你的教育(yù)背景(jǐng)买单

  4、选择了酒店行业,从技能学(xué)习开始(shǐ)锻(duàn)炼自(zì)己,放平稳(wěn)心(xīn)态(tài)

  5、不(bù)要(yào)企图你还没有基层的(de)经验就想直接做管理(lǐ)人员。

  因为你不从(cóng)底层的(de)真正接触一个行业(yè),那你永远(yuǎn)也(yě)不知道(dào)这行(xíng)的水有(yǒu)多深,你(nǐ)永远也(yě)猜想不到这行当里(lǐ)的各种(zhǒng)猫(māo)腻

  四、入住(zhù)酒店管理面(miàn)临(lín)两大考验

  1、

  岗位多为基础(chǔ)服务岗位(wèi),不是简(jiǎn)猛高科技,不是(shì)高精尖,需要的(de)是手把手踏踏(tà)实实的实践操(cāo)作,目(mù)前大部分从业(yè)者为低学(xué)历人员、甚(shèn)至大部分(fēn)是农(nóng)民工(gōng)。

  与其他行业相(xiāng)比(bǐ)基层(céng)服务人员所获得的收(shōu)入、社会地位、个人成(chéng)就感是相当低的,前期必须能忍受这种(zhǒng)低薪、低创造力、低附(fù)加值(zhí)、低(dī)社(shè)会地(dì)位的工作岗位(wèi)。

  2、管理岗需要一定的一线实践经(jīng)验才能胜任,应届生的(de)水平(píng)根本不足以胜任部门(mén)级(jí)、公(gōng)司(sī)级的管理需(xū)要(yào)。

  所以(yǐ)刚入(rù)职时必须从基(jī)层其慢慢做(zuò)起!

  总(zǒng)之,酒店管理专业未(wèi)来前景(jǐng)还是有的,重点就在于(yú)你(nǐ)能否调整自己(jǐ)的心态,有(yǒu)良好的情商,是否有野(yě)心不甘于只在底层做!

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