可以(yǐ)把饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室(shì)中冷藏几分(fēn)钟，解冻后(hòu)即可(kě)较轻(qīng)松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自(zì)然解冻，但是(shì)这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子(zi)不粘一(y莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义ī)块：刚包好的饺(jiǎo)子表面会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所以才(cái)导致放入冷(lěng)冻室(shì)易粘到一(yī)起，只要解决潮湿(shī)和间(jiān)隔(gé)问题，就(jiù)能让饺子冷冻时不粘在(zài)一块(kuài)。

　　首先可以把饺子(zi)分开放(fàng)，这样自然饺子(zi)不会粘(zhān)在一(yī)起(qǐ)；

　　也(yě)可(kě)在饺子(zi)皮外边滚上(shàng)少(shǎo)许(xǔ)面粉(fěn)，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小时(shí)，等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻(dòng)成一(莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义yī)坨直接蒸法：等(děng)锅(guō)里(lǐ)的水开了，把饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟左右即(jí)可食用，但是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止粘在(zài)一起(qǐ)的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一(yī)起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升温的(de)过(guò)程中，饺子也(yě)会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中，可(kě)用勺子(zi)推(tuī)一(yī)推(tuī)饺(jiǎo)子(zi)，使(shǐ)饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一起(qǐ)要(yào)用(yòng)冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接(jiē)放入热(rè)水中，会使饺子(zi)其他部分(fēn)熟得快，而粘在(zài)一起的部分还没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅(guō)可让饺子(zi)皮先(xiān)吸(xī)收一定(dìng)水(shuǐ)分(fēn)，有(yǒu)初步解冻的效果，这样(yàng)饺子既(jì)不(bù)会粘在一(yī)起(qǐ)也不会有部(bù)分(fēn)煮不熟的情(qíng)况。