新鲜(xiān)松茸的存放方法和(hé)吃(chī)法？冷藏保鲜(xiān)的。关(guān)于(yú)新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法以(yǐ)及新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和吃法(fǎ)，新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的存放(fàng)方(fāng)法和时间，新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方(fāng)法视频，新鲜松茸的(de)存放方法有(yǒu)哪些，新鲜松(sōng)茸如何存(cún)放等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

新(xīn)鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡在(zài)水中(zhōng)可以增强人体免疫力，因为松茸含有人体所(suǒ)需的(de)各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多(duō)营(yíng)养(yǎng)物质会溶解在水中，饮用(yòng)松(sōng)茸(rōng)水能更好地吸收松茸(rōng)的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是(shì)最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必(bì)需微量(liàng)元(yuán)素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营养成分能很好地被人体(tǐ)吸收(shōu)，对人体(tǐ)有(yǒu)益。

新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完全可以(yǐ)放(fàng)到冰(bīng)箱的(de)保鲜空间里进(jìn)行保存，但一定不能密封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在(zài)有的(de)冰(bīng)箱(xiāng)有干湿分储的保鲜空间(jiān)，松茸(rōng)可以放进(jìn)干的地方，这样更容易隔离(lí)其它食材的影响(xiǎng)，对松茸更(gèng)好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层(céng)中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干(gàn)制保(bǎo)存。

　　晒(shài)干的食物可以保(bǎo)存更(gèng)长(zhǎng)的时间，口感变化也不会很大，所(suǒ)以完全可以(yǐ)将松茸切(qiè)成片状(zhuàng)，然后晒干储存(cún)，这样只要(yào)不(bù)受(shòu)潮(cháo)，就可以(yǐ)长时间的储存。

　　但在食(shí)用时时用水泡开后，会影响松茸(rōng)的品质(zhì)，最主要的就是(shì)香气肯定有所流失(shī)，但营养还是极(jí)其(qí)丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只(zhǐ)需要在运输之前将(jiāng)松(sōng)茸冰冻(dòng)处理，取新(xīn)鲜的松茸洗净(jìng)，放进(jìn)冰箱冰冻层中，温(wēn)度(dù)调在零下10度(dù)左右进(jìn)行急(jí)速冰(bīng)镇，这种冰冻的(de)松茸(rōng)可保持新鲜，也适(shì)合长途运输。

新鲜的(de)松(sōng)茸有哪(nǎ)些(xiē)美(měi)味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保存？

新鲜松(sōng)茸的美味(wèi)吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆(dòu)腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切(qiè)片，和豆腐片一(yī)起放(fàng)入锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自(zì)己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即(jí)可调制出自己(jǐ)喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净(jìng)沥干，切片，使用铁(tiě)板烤(kǎo)制，倒上内蒙产的酥油(yóu)，放上(shàng)松(sōng)茸片(piàn)煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用(yòng)，可根据自己的需要准备酱(jiàng)油和盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成(chéng)糊(hú)状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松(sōng)茸切(qiè)片(piàn)加入，继(jì)续(xù)蒸至蛋熟，随(suí)后(hòu)加(jiā)入少许味精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油(yóu)松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净的鲜松(sōng)茸(rōng)切片后，放入加热(rè)后的黄油中煎制(zhì)。

　　待(dài)松茸充分飘(piāo)香后(hòu)，加入(rù)精(古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读jīng)盐即可食用，有(yǒu)条(tiáo)件的可以用烤(kǎo)箱(xiāng)，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处(chù)在(zài)零下(xià)1.5度(dù)-2度之(zhī)间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存(cún)3天左右;而在东北地区，则(zé)可以保存大(dà)约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸(rōng)包裹(guǒ)起来，放置在阴凉潮(cháo)湿的地方(fāng)，可(kě)以(yǐ)使(shǐ)松(sōng)茸的保(bǎo)鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时(shí)间保存(cún)新鲜松茸，那只(zhǐ)能分散(sàn)冷藏：把松(sōng)茸一个(gè)个用吸水古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读纸(zhǐ)或者报纸(zhǐ)、纱布之类(lèi)的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期(qī)更久;放在冰(bīng)箱的冷藏室，则可以保(bǎo)存一周左右的(de)时间(jiān)，如果还想保存更长(zhǎng)时间，只(zhǐ)能(néng)把(bǎ)它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法(fǎ)是(shì)将(jiāng)整个(gè)新鲜松(sōng)茸的放在开(kāi)水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出，放在一个容(róng)器(qì)里，再撒(sā)上食(shí)盐，就(jiù)可以了(le)。

　　食(shí)用的(de)时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍(biàn)，就(jiù)可以做菜了(le)。

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