大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)？保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以(yǐ)及大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又好吃，大(dà)明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大明虾怎样保鲜(xiān)等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的(de)。它主要生活在浅海泥(ní)沙层(céng)，春季(jì)时(shí)会洄游产卵，可(kě)捕捞出(chū)虾(xiā)籽，产卵后(hòu)亲虾就会出现(xiàn)死(sǐ)亡(wáng)，幼虾长到秋(qiū)季时(shí)会(huì)成为(wèi)成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时(shí)池塘一(yī)定要建造在通(tōng)风(fēng)向阳(yáng)，注(zhù)水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还要先(xiān)进行消毒处(chù)理，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾苗一(yī)般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于(yú)虾(xiā)苗生长。平时(shí)可(kě)以将饵料(liào)投喂在浅水处(chù)，同时要经常巡塘(táng)，观察生(shēng)长情况(kuàng)，及时(shí)调节水质(zhì)。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足(zú)、无污染(rǎn)、沙(shā)质底的淡(dàn)水(shuǐ)池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤(jīn)培(péi)养基础饵料。

大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)好加厚的保鲜袋，然(rán)后把新买(mǎi)来(lái)的(de)虾剪去虾(xiā)须和(hé)头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失(shī)去(qù)保(bǎo)鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子。

　孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理　摆满袋子后(hòu)，在袋子外(wài)面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高(gāo)档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时(shí)候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和(hé)虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都(dōu)下(xià)来了(le)，而且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一(yī)只(zhǐ)只的顺(shùn)装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜，在现实生活(huó)中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉质也非常正宗，营养(yǎng)也是十(shí)分丰富，所(suǒ)以很多人平时都非(fēi)常(cháng)喜欢吃(chī)明虾。

　　下(xià)面就(jiù)为大(dà)家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶(jiāo)盒来，在(zài)里(lǐ)面放一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾(xiā)放入里面后(hòu)，再(zài)在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为(wèi)了利用(yòng)冰(bīng)箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛(máo)巾(jīn)保持一定的湿度，来(lái)保持(chí)基围虾(xiā)的持久保鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微(wēi)用凉水(shuǐ)小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒里，大概是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时一家三(sān)口吃(chī)的话，用小一点的饭盒，过(guò)节日(rì)的话可以用大点的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不要太满，但(dàn)要没过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜(mó)把虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里(lǐ)码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身(shēn)体(tǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)虾(xiā)须剪掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指和食(shí)指压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾(xiā)肚中(zhōng)间有一条黑(hēi)色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻(qīng)划一下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的(de)第二个关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙(yá)签插入虾的(de)第二关节(jié)，轻轻(qīng)向上一挑(tiāo)，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着虾身把(bǎ)身体(tǐ)部(bù)位(wèi)的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干(gàn)净(jìng)的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的(de)虾壳和(hé)虾(xiā)头(tóu)不要(yào)丢掉(diào)。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样(yàng)虾完全与(yǔ)空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子(zi)破开，一(yī)瓶正好可(kě)以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方(fāng)便(biàn)、干净、利落、最主要的保鲜不易干(gàn)、不(bù)串味。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空(kōng)气隔绝(jué)，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜(xiān)，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子(zi)外面(miàn)再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时(shí)候拿(ná)出一袋(dài)，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的缺(quē)点是保鲜袋(dài)容易破，保鲜袋破了(le)以后虾就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感(gǎn)也(yě)会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须(xū)和虾枪剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　 *使用(yòng)此法时(shí)保鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐盒和饭店的(de)打包盒大小(xiǎo)就(j孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理iù)差(chà)不多，大(dà)概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理(tǔn)水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里(lǐ)面煮一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好(hǎo)，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保(bǎo)存，保存时(shí)间可长达(dá)一年(nián)，而且口感和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很(hěn)简单(dān)易行，但保存时(shí)间不(bù)宜太(tài)久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差(chà)许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开(kāi)冷冻。

　　每次(cì)吃多(duō)少取(qǔ)多少，否则化(huà)开再(zài)冻虾肉就粉了没有弹性了(le)，而且虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

　　取出后用自来水迅速(sù)解冻(dòng)，然(rán)后控(kòng)水后(hòu)，愿意水煮、油焖就(jiù)自由(yóu)发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放(fàng)的东西多且杂，这么放(fàng)就不会串味了，制作方法也(yě)很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头的(de)刺剪(jiǎn)掉，也可以(yǐ)提前把(bǎ)不吃的地方剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋把虾多缠几下放(fàng)到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食(shí)品(pǐn)级真空包装袋和包装机的话(huà)完(wán)全可以选择这(zhè)种(zhǒng)方法！因为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免(miǎn)会有(yǒu)空(kōng)气在里面，有空气就难免会有(yǒu)细(xì)菌，把(bǎ)空气抽空(kōng)之后细(xì)菌的含量也(yě)会(huì)大大减(jiǎn)少，所以(yǐ)被细菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物，大多生(shēng)活在江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中，常(cháng)见的品(pǐn)种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种软体动物，主要分布在(zài)海洋中，常(cháng)见的(de)品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两个(gè)品(pǐn)种，但基于人类的本质，我(wǒ)们对这两(liǎng)样一律来着不拒，因为(wèi)两者都是(shì)美味！我(wǒ)们通常(cháng)说的贝类(lèi)一般会有贝壳，然(rán)后(hòu)所有(yǒu)的(de)器官都(dōu)在贝壳(ké)里，虾则(zé)不(bù)一(yī)样，虾的(de)外壳会(huì)保(bǎo)护它大部(bù)分躯体，但是(shì)头(tóu)部还有四肢(zhī)是露在外面的，且虾的(de)外壳是(shì)一节一节的并不(bù)像贝壳只有(yǒu)一大块。

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