红薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)？选品(pǐn)种的(de)。关于红薯怎样挑才甜呢以及(jí)红(hóng)薯怎(zěn)样挑才(cái)甜(tián)呢，红薯怎样挑才甜一(yī)点，红薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的(de)，怎样挑选红薯比较甜(tián)，怎样(yàng)挑烤红薯比较(jiào)甜等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯是能够生吃的(de)。

　　红(hóng)薯为一类(lèi)较(jiào)常见(jiàn)的食物，能够生(shēng)吃(chī)红薯(shǔ)，但不主张(zhāng)生吃红薯。生吃红薯不(bù)会(huì)引(yǐn)起中毒，但生(shēng)红薯(shǔ)中(zhōng)含有丰厚(hòu)的(de)淀粉，

　　生红薯中的淀(diàn)粉很难消化、吸收(shōu)，有或许由于消化不良而出现腹(fù)胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯(shǔ)中的淀(diàn)粉发生变化，相对更易(yì)消化(huà)。

　　一起不(bù)主张食(shí)用过多生红薯，是由(yóu)于生(shēng)红薯(shǔ)中含(hán)有一(yī)种(zhǒng)气化酶，会导致食用(yòng)红薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心红薯(shǔ)、白(bái)心红薯(shǔ)、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯(shǔ)的滋味(wèi)甜美，口感比(bǐ)较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感(gǎn)十分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比(bǐ)较高，口(kǒu)感上糯而(ér)不腻，一(yī)般用来(lái)制造薯粉，有嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄心红薯是(shì)最常(cháng)见的(de)一种，合(hé)适蒸食(shí)、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办法(fǎ)，口感也是(shì)十分的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感上不(bù)是特别好，可是(shì)养分价值(zhí)比较高。

　　几(jǐ)种(zhǒng)红薯的口感不同也比较大，在购买(mǎi)的时分依(yī)据自己的需求来挑(tiāo)选就(jiù)好了奶茶色口红适合什么肤色的人，肉桂奶茶色口红适合什么肤色。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱(zán)们最直观能看到的便是红薯的外(wài)观了，在购买红薯的时分，咱们能(néng)够先看下红薯的外观(guān)，挑(tiāo)选外形丰满(mǎn)、外表润滑地进行购买，假(jiǎ)如红薯外表(biǎo)皮是高低不平或(huò)许有黑点、发霉或许是有缺(quē)口的就别买了，这种有或许是寄(jì)存(cún)时刻过(guò)久，或(huò)许会有蜕变的问题奶茶色口红适合什么肤色的人，肉桂奶茶色口红奶茶色口红适合什么肤色的人，肉桂奶茶色口红适合什么肤色适合什么肤色，假如是外表特别(bié)粗糙(cāo)，或许也是(shì)寄存过久，水分有些丢失掉了，还有(yǒu)便是发芽的必(bì)定(dìng)不(bù)要购买。

　　3、看红薯的形(xíng)状(zhuàng)。

　　在挑选红薯的时分，咱们(men)尽量(liàng)去(qù)挑选两头尖，中心粗(cū)形状的红(hóng)薯，这种红薯的(de)口感是比较好(hǎo)的，由(yóu)于这种(zhǒng)红薯在成长的过程中养分(fēn)吸收(shōu)得比较均(jūn)匀，养分(fēn)价值更好，圆润的红薯看起来比较(jiào)美观，可是(shì)相比较来(lái)说(shuō)，两头尖(jiān)、中心粗的红薯(shǔ)口感(gǎn)上会(huì)更(gèng)好(hǎo)一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进购(gòu)物(wù)袋的(de)时分(fēn)，能够随(suí)手捏一下红薯(shǔ)的头尾处，挑选(xuǎn)捏(niē)起来比较紧(jǐn)实的，假(jiǎ)如是捏(niē)起来比较软的(de)话，有或许(xǔ)是水分丢失导致的，就没有(yǒu)那么新鲜了，所以(yǐ)在挑选捏起来(lái)紧实水分也比较(jiào)足的。

怎么挑甜红薯

　　1、看(kàn)红薯的(de)品种。

　　常常买红薯的人都知道，一般红薯(shǔ)会分为红心(xīn)的，还有白心(xīn)的。

　　红心(xīn)红薯的甜度比白心的(de)口感会高(gāo)一些，红心的(de)红(hóng)薯将(jiāng)其烹饪熟透之(zhī)后，里边(biān)的色彩(cǎi)出现(xiàn)的是橘黄(huáng)色。

　　而白心红薯，它(tā)的(de)糖分比较(jiào)低(dī)一些(xiē)。

　　淀粉含量高，所以吃起来就略微面(miàn)一些(xiē)了。

　　我们(men)假如分不清它(tā)是红心红薯仍是白心(xīn)的红薯(shǔ)，能够直(zhí)接(jiē)问问(wèn)摊主(zhǔ)就能够了(le)。

　　2、买(mǎi)两头尖(jiān)、中(zhōng)心粗的红薯(shǔ)。

　　在买(mǎi)红薯的时分，不论红薯是白(bái)心的，仍是红心的(de)。

　　最好挑(tiāo)选(xuǎn)，两头尖中(zhōng)心粗(cū)的(de)红薯。

　　由于(yú)这类的(de)红薯被称为(wèi)“公红薯”。

　　一般这类的红薯，它的吸收(shōu)养(yǎng)分成分比较均匀。

　　做熟之后，它的口(kǒu)感也会比较甜美一些。

　　而那些(xiē)看起来比较圆润的红薯(shǔ)，便是母红薯了。

　　这种红薯的(de)甜度特(tè)别低，并且口感(gǎn)也特别的(de)差。

　　就不主张我们购买啦(la)。

　　3、看(kàn)红薯的表皮。

　　在买红薯的时分，必定要(yào)挑选外形丰满，并且洁净润滑的红薯。

　　这样的红薯(shǔ)才好吃。

　　假如红薯的外表皮高低不平，并且(qiě)有虫眼(yǎn)的(de)话。

　　这样的红(hóng)薯就不主张购买(mǎi)啦。

　　4、摸一下红薯的(de)外皮。

　　一般买红薯的时(shí)分，红薯(shǔ)的外皮(pí)都会有(yǒu)带有一些泥土(tǔ)。

　　而这些外面(miàn)的泥(ní)土比较枯(kū)燥的话，就阐(chǎn)明这(zhè)类的(de)红薯是甜美的。

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