紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜(cài)是不(bù)是海鲜以及紫(zǐ)菜是不(bù)是发物，海带是(shì)不是(shì)海(hǎi)鲜，海带(dài)紫(zǐ)菜是不(bù)是海(hǎi)鲜，紫菜是不是海鲜类，紫(zǐ)菜(cài)是不是(shì)海鲜类的(de)食物等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶(lì)属(shǔ)于红(hóng)藻门（R第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发hodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮(cháo)间带的海藻，其分布范围涵盖了寒(hán)带、温带、亚热带(dài)和热带海域。

　　紫菜是世(shì)界(jiè)上产值最高(gāo)的栽培海藻，在中国(guó)、日本和韩国(guó)被大(dà)规(guī)模栽(zāi)培。

　　紫菜是(shì)我(wǒ)国海(hǎi)洋农业和出口创汇(huì)的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约13.53万(wàn)吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种维生素及钙(gài)、钾、镁(měi)等微量(liàng)元素，还含(h第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发án)藻类特有的(de)藻胆蛋白，具有很(hěn)高的(de)营养价值(zhí)，是(shì)一种(zhǒng)不(bù)可多(duō)得的(de)海洋食(shí)材(cái)，也是我国东南沿海农(nóng)村经济的(de)支柱产品。

形态(tài)特(tè)征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的(de)细胞层数为1层，且单(dān)个细(xì)胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物种(zhǒng)都属于该(gāi)亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体边缘细(xì)胞的(de)特征，将真紫菜(cài)亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑，边缘(yuán)细(xì)胞形(xíng)态与其他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明显的刺(cì)突，后者(zhě)由1个或几个细(xì)胞(bāo)形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发化(huà)细(xì)胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜(xiān)美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和(hé)矿物质(zhì)，其中蛋(dàn)白(bái)质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药(yào)领域具有广阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和(hé)藻(zǎo)胆蛋白(bái)具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固(gù)定碳(tàn)的能力，其(qí)栽(zāi)培对浅海富营养化的修复和改善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜(cài)属(shǔ)物种虽然在寒带、温(wēn)带(dài)、亚热带(dài)和(hé)热带海域均有分(fēn)布，但(dàn)亚热带至温(wēn)带(dài)海域(yù)的物(wù)种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国(guó)的地(dì)理分布(bù)也遵循(xún)这(zhè)个规(guī)律，主要分布在黄渤海到东南沿海(hǎi)的(de)潮间带，另外，也有少数紫(zǐ)菜物种(zhǒng)分布在台湾和海(hǎi)南(nán)岛沿(yán)海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在东南(nán)沿海主要(yào)是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南到(dào)北均(jūn)有其生长，是(shì)一个广(guǎng)温性种类。

　　以自然类群和(hé)生境环境为(wèi)基(jī)础，在中(zhōng)国形成了(le)长(zhǎng)江(jiāng)以北的条(tiáo)斑紫(zǐ)菜和长江以(yǐ)南(nán)的坛紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜价格(gé)的攀升以(yǐ)及养(yǎng)殖技术的提(tí)高，养殖范围(wéi)逐渐北(běi)移到江苏南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要(yào)集中在江苏和山(shān)东，产(chǎn)量和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜(cài)是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜(cài)不(bù)属于海鲜(xiān)类食物，其属(shǔ)于海产(chǎn)品，紫菜中含有丰(fēng)富的(de)蛋白质、维生素、碳(tàn)水化(huà)合(hé)物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪酸，其(qí)可以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝(níng)血以及降低血脂等作用。

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