鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物(wù)，在(zài)中国当地就叫(jiào)做佛(fú)手(shǒu)螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺(luó)等(děng)，价格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道(dào)却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东(dōng)西(xī)，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰(fēng)中，生长(zhǎng)状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的(de)微(wēi)生物为生，因为外形长得丑陋，又(yòu)密密麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥(yōng)有这个称呼，是(shì)因为两点(diǎn)：一是(shì)因为它的(de)长相比较奇特，有点张牙(yá)舞爪(zhǎo)的意(yì)思，二是因为(wèi)它们(men)生长在海边(biān)的(de)礁(jiāo)石底(dǐ)部，采集起来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的(de)味道非常鲜美(měi)，所以一直以(yǐ)来(lái)，鹅(é)颈藤壶(hú)都被(bèi)视(shì)为高端的食(shí)材(cái)，价格每斤(jīn)要几十甚(shèn)至几百欧元（几百到几千人(rén)民(mín)币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形(xíng)酷(kù)似(shì)鹅的(de)脖(bó)颈而得名(míng)，通常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞穴内(nèi)，有时也(yě)经常附生在(zài)海洋里的漂浮物(wù)上(shàng)或海里一(yī)些(xiē)大的海洋(yáng)生物的(de)皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)的主要(yào)附着对象，可(kě)以说它(tā)是(shì)一种比较(jiào)常(cháng)见的(de)海洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动(dòng)物门中的蔓足类，别(bié)看(kàn)它长得非常(cháng)的丑(chǒu)，甚(shèn)至(zhì)还有点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙(yá)乃至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧(jǐn)俏货(huò)，很多人(rén)都为之而疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要(yào)是由于鹅(é)颈藤壶富含多种微量元素，是一种非(fēi)常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最(zuì)贵的甚至达到(dào)了上万元人民币，是大自然(rán)馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比较(jiào)广的，在(zài)各大压在玻璃窗边c，在窗户边c洋均(jūn)有(yǒu)分布(bù)，就我国而言则主要分布(bù)在(zài)东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴上不(bù)可或缺的(de)一道美(měi)味。

鹅(é)颈(jǐng)藤压在玻璃窗边c，在窗户边c壶正(zhèng)宗的做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块(kuài)，葱(cōng)段(duàn)2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料(liào)酒，下入鹅(é)颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱(cōng)花(huā)即可出(chū)锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为什么(me)这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难(nán)度大，因此价格(gé)也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道(dào)鲜美、营养价值高，也是(shì)全世界最昂(áng)贵的(de)海产(chǎn)品之一，一般(bān)生长在礁(jiāo)石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴(xué)中，采(cǎi)摘者们(men)需(xū)要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前(qián)迅速(sù)离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世界的(de)鹅(é)颈藤壶越(yuè)来(lái)越少(shǎo)，而人们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的(de)价(jià)格(gé)越(yuè)来越高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是地球上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜压在玻璃窗边c，在窗户边c(xiān)之一，在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于(yú)人(rén)民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高价(jià)，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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