芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟(shú)的好芹菜榨汁要(yào)开水焯一下的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是(shì)熟的(de)好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而(ér)且在(zài)表面还会有很多(duō)的(de)泥(ní)污，所以必须(xū)要进行焯水，这样才河北属于南方还是北方 河北属于北方吗能够保证青(qīng)菜的新鲜(xiān)，同时也可以去(qù)除(chú)表面的泥(ní)污，吃(chī)的时候(hòu)就特别健康卫(wèi)生(shēng)。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯(chāo)的具体(tǐ)方法为首先清洗(xǐ)干净，然(rán)后起锅(guō)烧(shāo)水，将青菜(cài)放入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后(hòu)捞(lāo)出，就(jiù)可以完成焯水，这样制作出(chū)来(lái)的味道(dào)就比较好吃，而且也不会(huì)出现拉肚子(zi)的(de)情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的(de)好还(hái)是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用(yòng)生的还是(shì)熟的都是可以的。

　　要是(shì)肠(cháng)胃比较好喜欢(huān)吃些(xiē)生食的话，可以直接用生的榨汁，由(yóu)于(yú)生的(de)芹菜(cài)味(wèi)道比较重所以很多人都不能(néng)接受。

　　要是不(bù)能接受的话也(yě)可以用(yòng)熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都(dōu)同属(shǔ)于(yú)芹菜河北属于南方还是北方 河北属于北方吗，但是西芹(qín)和(hé)芹菜含水量不一样(yàng)且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜(cài)中所含的粗(cū)纤维成分比较多，榨出来(lái)的(de)汁水(shuǐ)所含的杂质比较(jiào)多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞(tūn)咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时选(xuǎn)用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶(yè)子(zi)去掉(diào),叶子营养很高(gāo)。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉(diào),这种吃(chī)法(fǎ)是不科学的(de),因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高(gāo)于茎(jīng)。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的(de)胡(hú)萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜茎(jīng),其(qí)中个别营养成分(fēn)要高出芹(qín)菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还(hái)含有维生素(sù)E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是(shì)一(yī)种非常好好的(de)药材蔬菜(cài)，它(tā)富(fù)含碳水化合物和(hé)蛋白质(zhì)具(jù)有健胃、利尿(niào)、净(jìng)血调经、镇静(jìng)等作(zuò)用。

　　很多人都会用它来榨汁喝(hē)，一(yī)般都是直接(jiē)切段榨(zhà)汁即可(kě)，不喜欢(huān)味道的(de)还(hái)可以添加白(bái)糖或者先焯(chāo)水(shuǐ)榨熟的。

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