凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法视频？温(wēn)杯的。关于凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法视(shì)频以及凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)视频，凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛错一个题就往阴里装一支笔茶冲泡办(bàn)法图解，凤凰单丛(cóng)怎(zěn)样(yàng)泡茶(chá)，凤凰单(dān)丛茶用多少(shǎo)度水泡(pào)等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的(de)日(rì)子常识：

凤凰单丛(cóng)茶是归于什么茶

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是(shì)归于乌龙茶 的。

　　凤凰(huáng)单枞(cōng)是(shì)青茶的种(zhǒng)类之(zhī)一(yī)，归归于乌龙茶类，为半发酵茶，是我国(guó)茶树中花香最(zuì)狷(juàn)介、花香类型最多样的(de)茶树(shù)种类，

　　产自(zì)气候(hòu)温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广(guǎng)东省凤(fèng)凰镇乌岽山茶区(qū)，冲泡(pào)之后有兰花香气，滋味浑厚(hòu)鲜爽(shuǎng)，汤(tāng)色(sè)明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清(qīng)洗(xǐ)茶杯，还能够温杯，以(yǐ)此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤凰单枞投到茶杯里边，茶(chá)量8克，榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒(dào)掉，用来洗(xǐ)茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡(pào)，水量在七八(bā)分左右，三秒后饮(yǐn)用(yòng)。

凤凰单丛茶的冲(chōng)泡办(bàn)法

　　凤凰单丛茶是一(yī)种具有中国特色的茶，归于(yú)闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市凤凰镇，以当地的(de)一座凤凰山命名(míng)（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色(sè)橙黄（原茶）或金黄（精制茶(chá)）、透亮浑厚、耐久回(huí)甘、极耐泡(pào)等特色，那么怎么冲(chōng)泡凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办(bàn)法：

　　茶具：引荐(jiàn)白瓷碗(wǎn)和潮汕(shàn)功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够多(duō)预备些(xiē)茶杯(bēi)、错一个题就往阴里装一支笔茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶(hú)和(hé)风箱（电(diàn)磁炉或酒精灯都能够(gòu)），以增(zēng)强泡(pào)茶的趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以来，喝茶就十(shí)分(fēn)重视水质，水的(de)质量将直接(jiē)影(yǐng)响茶汤的(de)滋味。

　　一般来说，无(wú)色无(wú)味、含氧量高的(de)水最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯净水次(cì)之。

　　泡茶水温(wēn)：水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右(yòu)。

　　能够先把水烧(shāo)开，然后放凉一点。

　　茶(chá)叶投进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶(chá)比较适宜，喜(xǐ)爱喝浓(nóng)茶的朋友能够恰当多放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放(fàng)少些茶，依据自(zì)己(jǐ)的品味，投(tóu)进量多试(shì)几(jǐ)回，就能把握(wò)自(zì)己喜爱的(de)茶汤浓度了。

　　凤凰单丛的(de)冲泡流程

　　一、温(wēn)杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在(zài)余温(wēn)散尽前(qián)，投进茶叶并把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水(shuǐ)只需水盖过茶叶即可(kě)，不宜(yí)过多(duō)。

　　之所以要(yào)温杯是为(wèi)了(le)避免冲茶过程中(zhōng)，水(shuǐ)杯招引了开水(shuǐ)错一个题就往阴里装一支笔的热量，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂(fú)面，在倒入(rù)开水(shuǐ)3秒左右，用茶(chá)盖悄悄刮去(qù)漂浮的白泡(pào)沫，即可出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单枞茶出(chū)汤(tāng)要快(kuài)。

　　一般不要(yào)超越6秒，把(bǎ)泡后的(de)茶水顺(shùn)次(cì)巡回注入并(bìng)排的茶杯(bēi)里(lǐ)，可(kě)视泡数的添加恰当增出汤的时刻(kè)，茶水倒(dào)到少量(liàng)时(shí)要一(yī)点一点均匀(yún)滴到(dào)各茶(chá)杯里(lǐ)。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四(sì)、赏茶品(pǐn)汤(tāng)

　　悄(qiāo)悄的(de)闻杯中的茶(chá)香，鉴赏汤色，欣赏杯中的(de)茶汤色(sè)彩，品啜甘霖(lín)，先(xiān)嗅其香后品(pǐn)味其味(wèi)确是(shì)一(yī)种日子艺术享(xiǎng)受(shòu)

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