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大明(míng)虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春(chūn)季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡(wáng)，幼(yòu)虾长到秋(qiū)季时(shí)会成(chéng)为(wèi)成虾，生长繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建(jiàn)造在通风向阳，注(zhù)水排水方便，水(shuǐ)源充足无污染的(de)地方。建(jiàn)造(zào)好(hǎo)后还(hái)要先进行消毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春(chūn)季的(de)3-4月(yuè)份，这(zhè)时气候比较适(shì)宜，利于(yú)虾苗(miáo)生(shēng)长。平(píng)时可以将饵料投(tóu)喂在浅水处(chù)，同时(shí)要经常巡塘，观察生(shēng)长(zhǎng)情况(kuàng)，及时调节(jié)水质。

　　3、养(yǎng)虾的(de)池(chí)塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染(rǎn)、沙质底(dǐ)的(de)淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周(zhōu)，一(yī)定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿(niào)素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明(míng)虾怎么保存世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜(xiān)袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)，在现实(shí)生活中，明虾的(de)味道鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营养也(yě)是十分丰(fēng)富(fù)，所以很多人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大(dà)家(jiā)分享活(huó)的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶(jiāo)盒来，在里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再(zài)在上面铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么做是为了利(lì)用冰(bīng)箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的(de)湿(shī)度，来保持基(jī)围虾的持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口吃的话，用小(xiǎo)一点的饭(fàn)盒(hé)，过(guò)节日的话可(kě)以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但要没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾，把虾(xiā)身(shēn)搭在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大拇指和食(shí)指压住虾身，使虾肚面(miàn)向(xiàng)自己(jǐ)，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的(de)第二个关(guān)节处，右手(shǒu)取一根(gēn)牙签(qiān)，用(yòng)牙签(qiān)插入(rù)虾(xiā)的(de)第二关(guān)节(jié)，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身松开平(píng)放(fàng)，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握(wò)虾，右手顺着虾(xiā)身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右(yòu)手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳(ké)和虾头(tóu)不要丢(diū)掉(diào)。

活(huó)的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻。

　　这(zhè)样(yàng)虾完全与空气(qì)隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解(jiě)冻，用(yòng)刀或剪子将(jiāng)瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干净(jìng)、利(lì)落、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和(hé)新(xīn)买(mǎi)的一样鲜，不会变得(dé)干(gàn)柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大(dà)也不(bù)要太(tài)小，500ml的(de)饮料(liào)瓶(píng)大小正合适，拿(ná)出来吃的话正好能做(zuò)一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚(hòu)的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外(wài)面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一(yī)下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋(dài)容易破，保鲜袋破了(le)以后虾就不新鲜了(le)，会(huì)变干、也容易串味，时间(jiān)长了口(kǒu)感也(yě)会发(fā)面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大(dà)点的水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下(xià)来了，而且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的(de)大(dà)小要合适，一般的外卖(mài)餐(cān)盒(hé)和饭店的打包盒大(dà)小就(jiù)差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可(kě)先(xiān)在(zài)水里面煮(zhǔ)一(yī)下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可(kě)长(zhǎng)达一(yī)年(nián)，而且口(kǒu)感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也(yě)很(hěn)世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁简单易行，但(dàn)保存时间不宜太久，一般七天(tiān)左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度(dù)都要(yào)差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻(dòng)鲜虾切忌(jì)反复(fù)化开冷冻。

　　每次(cì)吃(chī)多少取多少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉(fěn)了没有(yǒu)弹(dàn)性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自(zì)由发挥了(le)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一(yī)只一只放(fàng)在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为冰(bīng)箱里(lǐ)放的(de)东西(xī)多且杂，这么放就不会串味了，制作方(fāng)法(fǎ)也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了(le)避免虾刺破(pò)保鲜(xiān)袋，先(xiān)把虾须和虾头(tóu)的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的地(dì)方剪掉，然后再用保鲜袋(dài)把(bǎ)虾多缠几下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和(hé)包装(zhuāng)机(jī)的话完全可以选择这种方法！因(yīn)为不(bù)论(lùn)是瓶(píng)子还(hái)是(shì)保鲜(xiān)膜难免(miǎn)会有空气在里面，有空气(qì)就难免会有细菌(jūn)，把空气抽空之后细(xì)菌(jūn)的含(hán)量也会大大减(jiǎn)少，所以(yǐ)被细菌感染的几率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾(xiā)是一(yī)种甲壳类(lèi)节肢动(dòng)物，大(dà)多(duō)生(shēng)活在(zài)江湖(hú)或者海水中，常见的品(pǐn)种有青虾(xiā)，河虾，对(duì)虾(xiā)等；而贝(bèi)类是一种软体(tǐ)动物，主要(yào)分布在海洋中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全(quán)就(jiù)是(shì)两个品(pǐn)种，但基于人(rén)类的本质，我们对这(zhè)两样一律(lǜ)来(lái)着不拒，因为两者都是美味！我们通(tōng)常说的贝类一(yī)般会有贝壳，然(rán)后(hòu)所有(yǒu)的器官都在贝(bèi)壳里，虾(xiā)则不一样，虾的外壳会保护它大部分(fēn)躯(qū)体，但(dàn)是(shì)头部(bù)还有四肢是露(lù)在(zài)外面(miàn)的(de)，且虾(xiā)的(de)外(wài)壳(ké)是一节一(yī)节的并不像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大(dà)块。

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