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小瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通(tōng)常不能(néng)生吃(chī)。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比较常见的一种(zhǒng)蔬菜，其中含(hán)有(yǒu)丰富的(de)维生(shēng)素、纤维素以及矿物质等营养成(chéng)分(fēn)，适当的(de)吃(chī)一些西葫芦，能够(gòu)很好(hǎo)地补充机(jī)体(tǐ)所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能(néng)够起到一定的辅(fǔ)助作用。但是西(xī)葫(hú)芦通(tōng)常是用于炒着吃(chī)，一般不建议直接生吃。因为西(xī)葫芦如果(guǒ)直接生吃味道比较(jiào)苦涩(sè)，里(lǐ)面含有一(yī)种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏膜造成一定的刺(cì)激，导(dǎo)致患者出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛、腹胀以及腹(fù)泻等情(qíng)况发生，从而会对身体健康造成一定的影响，所以西葫(hú)芦通常(cháng)不(bù)能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是(shì)凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石(shí)头一样，这就表示还没(méi)有完(wán)全成熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还是口感要(yào)差很多(duō)；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不(bù)硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外(wài)观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破损的，挤压(yā)受(shòu)伤(shāng)不容易看出来，但(dàn)是购买(mǎi)的时候也(yě)要留乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜(guā)的方法(fǎ)？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一(yī)闻果脐，将果脐(qí)部位凑到(dào)鼻前闻(wén)一闻，味道越香的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的是(shì)凸出来的(de)，可的是(shì)凹(āo)进去，建议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来(lái)的圆圈(quān)大一点的(de)，这样的甜瓜(guā)会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没有(yǒu)完全(quán)成熟，这样不(bù)管是(shì)气味还(hái)是口感(gǎn)要差很多；捏(niē)起来软软的就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟(shú)的过(guò)大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也(yě)要留意(乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲yì)一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可(kě)能会(huì)变味。

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