寿眉(méi)是最差(chà)的白茶吗，寿眉是(shì)什么档(dàng)次的茶(chá)寿眉(méi)并不是最差的白(bái)茶(chá)的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿眉是什么(me)档次的茶(chá)以(yǐ)及(jí)寿眉是什么档次的茶，白茶分(fēn)5个等级，一级(jí)寿眉(méi)价格大概多少，八类人(rén)群不(bù)宜喝(hē)白茶，白茶贡眉和寿眉哪个等级高(gāo)等(děng)问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活小知识：

寿眉(méi)是(shì)最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶(chá)

　　寿眉比不过贡眉，更别提白毫银(yín)针和白牡丹(dān)。

　　看了(le)以上的(de)陈述，估(gū)计(jì)大家就(jiù)会认为寿眉就是白茶中最(zuì)低端的(de)茶了。

　　其实不是，我(wǒ)一贯反对唯茶叶的出(chū)身(shēn)论。

　　确实当从原料来看，寿眉原料级别低，但我们不能只从原料来定好坏(huài)。

　　原料(liào)只是其一，我们还得看加(jiā)工工艺以及后期(qī)存储。

　　原料、工艺、后期存(cún)储都是不可缺少(shǎo)的，只谈原(yuán)料而忽视(shì)工艺以(yǐ)及后期存放都是不正(zhèng)确的。

　　若是工艺(yì)不(bù)好，不重视后期(qī)陈放，那(nà)么再好的原料也做不出好茶来。

　　原料好不等于(yú)一定能做出好茶，只是说容易做(zuò)出好茶，仅此而已，与最终(zhōng)结果(guǒ)还需(xū)要努力的(de)过程(chéng)和后期的(de)保护。

　　寿眉优点有很(hěn)多，它是白茶中产量最多(duō)，类(lèi)型最多(duō)的茶。

　　产量大是寿眉最大的优点，如果没(méi)有(yǒu)寿(shòu)眉，只有银针或(huò)高等级的白牡丹(dān)，那(nà)么很(hěn)多人可(kě)能喝不上白(bái)茶。

　　因为本身白茶产量(liàng)就很少了，银针和高等级的白(bái)牡丹(dān)就(jiù)更(gèng)少(shǎo)了。

　　以(yǐ)前像(xiàng)银针(zhēn)这样白(bái)茶珍品主(zhǔ)要做出口生意(yì)，国内(nèi)名声不显，喝银针的人不(bù)多(duō)。

　　后来白茶(chá)加工技艺得(dé)到巨大进步，摆脱依赖天气(qì)制茶的窘境，白茶(chá)产量(liàng)逐渐(jiàn)提高。

　　随着制白(bái)茶的热情(qíng)高(gāo)涨(zhǎng)，白茶市场被看好，越来越多的(de)白茶被制作(zuò)出来供大家(jiā)饮(yǐn)品(pǐn)，其(qí)中寿眉功不可没。

　　寿眉价格(gé)亲(qīn)民，因为寿(shòu)眉原料多，产量(liàng)大，所以制成成本相对较(jiào)低(dī)，价格很亲民，也因此寿(shòu)眉才(cái)让白茶能快速进(jìn)入广大(dà)茶友视线中。

　　如果(guǒ)是白毫银针(zhēn)的话，可能(néng)无法像寿眉那样拥有(yǒu)巨大产量，而没有量(liàng)就很难(nán)快速进入千(qiān)家万户中，让(ràng)大家早些品(pǐn)尝白茶。

　　寿(shòu)眉居功至伟，我们不能随(suí)口以低端来嘲讽它。

　　此(cǐ)外不知道大家有没有发(fā)现(xiàn)，市场上(shàng)的老白茶(chá)多数是(shì)老寿(shòu)眉。

　　这(zhè)是因为以前银针、白牡丹产量少，新茶(chá)基本在当年(nián)被(bèi)卖掉(diào)或喝掉了，很难存住(zhù)。

　　而寿眉产量大(dà)，存住的概率很大。

　　并且以前(qián)大家(jiā)存茶的概念不(bù)深，往往只是想在家里存点茶给来年喝，所(suǒ)以存量有(yǒu)限。

　　寿眉(méi)本来价格(gé)亲(qīn)民，但经过多年贮存(cún)后，饮品和功效价值增加(jiā)，所(suǒ)以老(lǎo)寿眉(méi)的价格并非是低端(duān)茶的价格(gé)。

　　寿眉类型多，若按照(zhào)季节来分，那么寿眉(méi)可(kě)以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿(shòu)，若按照节气来分，那么寿(shòu)眉可以(yǐ)分为(wèi)立(lì)秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉(méi)、霜降寿(shòu)眉(méi)等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香(xiāng)气与滋(zī)味，像春寿眉接近白牡丹，香(xiāng)气纯正，滋味醇爽(shuǎng)，秋寿眉(méi)的滋(zī)味相对来讲会更醇厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因为寿眉(méi)的原料(liào)大部分是叶片，尤其是(shì)秋寿眉，蜡质(zhì)层厚、胶质(zhì)物质丰(fēng)富(fù)，果香浓郁，更(gèng)有味(wèi)道。

　　如果(guǒ)春寿眉是活泼的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春寿(shòu)眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿(lǜ)的、砂(shā)绿的(de)，而(ér)秋(qiū)寿(shòu)眉除了几种绿(lǜ)之外，还(hái)有褐色、古铜色、黄色、黑色，色彩比(bǐ)春寿(shòu)眉(méi)更加丰富。

　　春寿眉口感偏向白(bái)牡(mǔ)丹，很清甜(tián)，秋寿眉的口感除(chú)了清(qīng)甜之外还更饱满(mǎn)，汤(tāng)水稠滑浓(nóng)厚，感觉到满满的胶(jiāo)质感。

　　最后一点，寿(shòu)眉的后期(qī)转化(huà)能(néng)力(lì)不俗。

　　白茶保质期较长，一般情况下白茶能放上十来年。

　　我们(men)把贮存三年(nián)以上的白茶(chá)称为老白茶，而(ér)寿眉在后(hòu)期陈放过程(chéng)中会转化出陈香、药香，像(xiàng)寿眉饼容(róng)易转化出枣香，这些(xiē)都是令(lìng)人(rén)感到愉悦的香气。

　　不(bù)仅(jǐn)是香气(qì)变得丰富，滋味(wèi)也(yě)在悠(yōu)长(zhǎng)岁月中得(dé)到升华，变得醇厚(hòu)温和。

　　总之，寿眉(méi)的优(yōu)点太多了，我(wǒ)们不能单纯以原料来(lái)定好(hǎo)坏，来(lái)说它就是低端茶，这(zhè)是武断(duàn)的行为。

　　寿眉的魅力(lì)并不弱(ruò)于白牡(mǔ)丹。

　　在喜欢喝寿眉的人眼里，它就是最好的白茶勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善，最高端的白茶。

寿眉茶属于什么(me)茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于福建福鼎，该茶的(de)成品叶长(zhǎng)长(zhǎng)稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如(rú)眉，色(sè)泽调和，洁净，无(wú)老梗、枳(zhǐ)及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的(de)品(pǐn)质(zhì)特(tè)征：干茶(chá)白毫显盛，色泽翠绿，冲泡(pào)之后，汤色橙黄或者(zhě)深黄，清澈透亮，滋味(wèi)醇爽鲜纯，回甘生津。

寿(shòu)眉茶(chá)什么味道(dào)

　　寿(shòu)眉(méi)白茶的新茶泡开后还是一(yī)股清香气，这(zhè)是茶(chá)青(qīng)的味道，并(bìng)没有什么醇厚的感觉，但这股清(qīng)香也(yě)非常(cháng)不(bù)错(cuò)，很(hěn)多茶友就喜欢。

　　新寿(shòu)眉茶入(rù)口后有明显的鲜(xiān)爽感，味道清(qīng)爽清甜。

　　而老寿眉口(kǒu)感则会(huì)从最初的(de)鲜爽(shuǎng)感(gǎn)，逐步(bù)转化为(wèi)沉郁的(de)口感，茶汤醇厚而浓郁(yù)，柔(róu)滑感十足，伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶多少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的开水，甚(shèn)至用水温(wēn)略(lüè)低(dī)一(yī)些(xiē)、只有85度(dù)的开水冲泡寿眉新茶，同(tóng)样能泡(pào)出清新甘甜的美好滋味，新(xīn)茶和老茶的水(shuǐ)温是不一样(yàng)的。

寿眉茶(chá)有梗(gěng)影响(xiǎng)口感(gǎn)吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有相当数(shù)量的香气物质，且嫩(nèn)梗中的氨基酸高于(yú)嫩叶，作为治(zhì)污减运(yùn)输营养物(wù)质的导(dǎo)管，茶梗的(de)糖分(fēn)含量也是比(bǐ)较多的。

　　喝茶时保(bǎo)留足够数量的茶梗冲泡，不但能够提(tí)高(gāo)茶汤的香气(qì)，还能提高(gāo)甜度，使茶更好(hǎo)喝。

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