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饺(jiǎo)子冻成一坨了怎么(me)吃，饺子冻成一坨(tuó)了(le)怎么吃(chī)才好吃
1、如果饺子冻成一大坨(tuó)可以放冰箱冷藏室解冻，如(rú)果饺子皮没有破损可以用(yòng)盘子装(zhuāng)好放进冷藏室(shì)解冻，期间不要翻动饺子(zi)避(bì)免破损(sǔn)。2、也可以用盐(yán)水煮(zhǔ)饺子解冻(dòng)，如(rú)果(guǒ)是想要煮(zhǔ)着吃，可(kě)以(yǐ)先把锅里(lǐ)的(de)烧开，然后再放适量的盐，最后再放饺子(zi)，不用翻动(dòng)，饺子(zi)很快就会化开，也不(bù)会出现粘锅的情况(kuàng)。
自己包(bāo)的饺子冻成一坨怎么办？
可以把饺子放入(rù)一(yī)个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；
或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松(sōng)解开；
或(huò)者(zhě)是放在常温下(xià)，让其(qí)自然解冻，但是这样饺子皮易坏。
怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚(gāng)包好的饺子(zi)表面会(huì)比较(jiào)潮湿又互相挨着(zhe)，所以才导致放入冷(lěng)冻室易粘到一起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔问题，就(jiù)能(néng)让(ràng)饺(jiǎo)子冷冻时不(bù)粘在一块(kuài)。
首(shǒu)先(xiān)可以(yǐ)把饺子分开放，这样自然(rán)饺子不会粘在(zài)一起(qǐ)；
也(yě)可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少(shǎo)许面粉，使饺子皮(pí)不(bù)要太潮湿；
或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了(le)再(zài)放进冰箱。
饺子冻成一坨(tuó)直(zhí)接蒸法：等锅里的水开(kāi)了(le)，把饺子放到(dào)笼屉(tì)上即可，蒸20分钟左右即可食(shí)用，但是要注意蒸的时间足(zú)够长，防止粘在一(yī)起的部分蒸不熟。<寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思/p>
若是在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子(zi)解冻，饺子(zi)皮会变(biàn)得很软且容易破。
冻饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘(zhān)在一(yī)起的饺子放入锅(guō)中。
（2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。
（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺(sháo)子推一推(tuī)饺子，使饺子散开(kāi)。
（4）等水(shuǐ)开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即可食用(yòng)。
为什么冻饺子(zi)粘(zhān)一(yī)起要用冷水煮：冻好的饺子直(zhí)接(jiē)放入热水(shuǐ)中，会使饺子其他部分熟得快(kuài)，而粘(zhān)在(zài)一起的部分还没熟，煮太(tài)久饺子易(yì)破(pò)，冷水下锅可让饺(jiǎo)子(zi)皮先(xiān)吸收一定(dìng)水分，有初步解冻的效(xiào)果，这样(yàng)饺子既不会粘在一(yī)起也不会有部分煮不熟(shú)的情况。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇，还是漂亮呢，如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵，可以好好意淫了