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豌(wān)豆(dòu)能(néng)够生吃吗

　　豌豆(dòu)是能够生吃的(de)。

　　一般(bān)情况下，生豌(wān)豆能(néng)吃。具体分析如下(xià)：

　　生豌(wān)豆一般不含有有毒物质，一(yī)般不会对人体发生晦气(qì)影(yǐng)响，并且生豌豆中含有多种人(rén)体(tǐ)必需的营养物质，比方植物蛋白、维(wéi)生素C、维(wéi)生素A、维(wéi)生素E、维生素(sù)B5、胡(hú)萝(luó)卜素(sù)、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌(xīn)、钠(nà)等(děng)，

　　适量吃生豌豆(dòu)不只能够加(jiā)速体内推(tuī)陈(chén)出新，促进胃肠道活(huó)动，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小(xiǎo)便等效果，还有助于(yú)弥补维生素、矿物(wù)质等，

　　进步机体的(de)免疫力，增强体(tǐ)质，所以一般来说，生(shēng)豌豆能吃(chī)。

新新鲜豌(wān)豆荚的(de)保存(cún)办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒(lì),直接进(jìn)入冰箱(xiāng)冷冻室(shì)冷冻。

　　能(néng)保存半年开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑(nián)。

　　2、熟(shú)品直接速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在(zài)开水(shuǐ)中焯(chāo)水(shuǐ)3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进(jìn)冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零下(xià)10°C时能保(bǎo)存(cún)半年至一年(nián)。

　　3、灌筒天然贮(zhù)存法(fǎ)。

　　将(jiāng)豌豆焯(chāo)水后,用凉开水加食(shí)盐制成饱和溶液(yè),用灌筒(tǒng)瓶或罐(guàn)子盛到容器的十分之七处,倒入食用植物油(yóu)封面,阻隔空气(qì),封面油层坚持一到二(èr)厘米深(shēn),在常(cháng)温(wēn)下寄(jì)存(cún)。

　　此法(fǎ)能(néng)保存三至四个月(yuè)。

嫩豌(wān)豆荚(jiá)怎(zěn)样保存 嫩(nèn)豌(wān)豆荚(jiá)保存的办法

　　1、刚从(cóng)树上摘(zhāi)下(xià)来的(de)那种豌豆，直接(jiē)装在塑(sù)料袋里就(jiù)行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还(hái)带壳的那(nà)类(lèi)豌豆，不(bù)要一次全揉(róu)捏放(fàng)在同一(yī)个容器里收纳(nà)，最好(hǎo)重量分隔(gé)装，然后(hòu)用保鲜膜把(bǎ)这些容器包裹好，再放进冰箱里边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌(wān)豆(dòu)中火煮，不要盖锅盖水开后比及(jí)能闻到很明显(xiǎn)的豌豆味(wèi)的时分捞出放盆(pén)子里(lǐ)冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷(lěng)却后放冰箱冷(lěng)冻层(céng)，隔两小时搅动一下(xià)，避(bì)免(miǎn)粘在(zài)一同(tóng)。

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