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小瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　小瓜是不(bù)可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名一(yī)般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活(huó)中比较常见的一种蔬菜(cài)，其中含(hán)有丰富的维生素、纤(xiān)维素以及矿(kuàng)物质等营养(yǎng)成分，适当(dāng)的吃一(yī)些(xiē)西葫芦，能够很好地(dì)补充(chōng)机(jī)体所需(xū)的营养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够(gòu)起到一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助作用(yòng)。但是西葫(hú)芦通常(cháng)是用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一(yī)种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜(mó)造成一定的刺(cì)激，导致患(huàn)者出(chū)现腹痛、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻等情况发生，从而会对(duì)身体健康(kāng)造(zào)成一定(dìng)的影响，所(suǒ)以西葫芦通常不能(néng)生吃(chī)。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先闻一(yī)闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻(wén)一闻，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是(shì)凸(tū)出来(lá酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗i)的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈(quān)大一(yī)点的(de)，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦邦的(de)像(xiàng)石头一样，这就表示还没有完全(quán)成熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气(qì)味还是(shì)口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的(de)就(jiù)表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软(ruǎn)才(cái)是好瓜(guā)。

　　3、看外(wài)观。

　　表(biǎo)皮(pí)一定(dìng)要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压(yā)受伤不容(róng)易(yì)看出来(lái)，但(dàn)是(sh酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗ì)购买的时候(hòu)也要留意(yì)一下，即(jí)使外面看起来没事，其实(shí)内(nèi)部(bù)果(guǒ)肉受伤(shāng)了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜(guā)建议先闻(wén)一(yī)闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻(wén)，味道(dào)越香(xiāng)的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来(lái)的(de)圆(yuán)圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的像石(shí)头一样，这(zhè)就表示还(hái)没有完全成(chéng)熟，这样不管是(shì)气味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏(niē)起来不(bù)硬也不软才(cái)是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有破损(sǔn)的(de)，挤(jǐ)压受伤不(bù)容易看出来(lái)，但是购买的时候也(yě)要留(liú)意(yì)一下，即使外面看(kàn)起(qǐ)来(lái)没事，其(qí)实内(nèi)部果肉受(shòu)伤了(le)，可(kě)能会(huì)变(biàn)味。

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