紫皮甘蔗怎么挑甜的呢？并不是甘蔗(zhè)越粗(cū)越(yuè)长就越好，过长的甘蔗根部的(de)枝节太(tài)密集，甘蔗渣偏老，其实根部的(de)一大截吃起来如同嚼蜡(là)，而太粗的甘蔗则(zé)很(hěn)有可能内部都是空心的，汁(zhī)水(shuǐ)不一定多，也(yě)不一(yī)定甜，太细(xì)的甘蔗则(zé)大多(duō)数还未成熟的。关(guān)于紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜(没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处tián)的呢以(yǐ)及(jí)紫皮甘蔗怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)的呢，紫皮甘蔗怎么挑(tiāo)甜(tián)的(de)好吃，紫皮甘蔗怎(zěn)么挑甜(tián)的(de)还是苦的，紫(zǐ)皮(pí)甘蔗(zhè)怎么挑选(xuǎn)，紫皮甘蔗和(hé)黑皮甘(gān)蔗(zhè)等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

紫皮甘(gān)蔗(zhè)可(kě)以煮水喝吗

　　紫皮甘蔗是可以煮水喝的。

　　甘蔗可以煮水喝(hē)。甘蔗(zhè)的主要成分是水，水分(fēn)占甘蔗的百分之八(bā)十之多，甘蔗的含糖量(liàng)也(yě)比较高，一(yī)般(bān)煮半个小时就可以。

　　在甘蔗中含(hán)有(yǒu)大(dà)量的铁(tiě)元素，有补血(xuè)果(guǒ)之称，非常(cháng)适合女(nǚ)性食用，对缺铁(tiě)性贫血有较好的治疗(liáo)效果。

　　甘蔗煮水可以润肺止(zhǐ)咳、缓解低血糖以及促(cù)进新(xīn)陈代谢(xiè)等。甘(gān)蔗煮水能够及时(shí)的补充人(rén)体代谢所消耗(hào)的营养，使机体保(bǎo)持良好的状态，有益于工作(zuò)和学习。

紫皮(pí)甘蔗怎么(me)挑甜的(de)呢

　　1、并不(bù)是甘蔗越粗越长(zhǎng)就越好，过长的甘蔗根部(bù)的枝节太密集，甘蔗渣偏老(lǎo)，其(qí)实(shí)根(gēn)部的一大截吃起来(lái)如同嚼蜡，而(ér)太粗的甘蔗则很(hěn)有(yǒu)可能内(nèi)部都是空心的，汁(zhī)水(shuǐ)不(bù)一定多，也不一定甜，太细的甘蔗则大多数还未(wèi)成(chéng)熟。

　　又(yòu)甜又嫩的甘蔗的体态均匀，直(zhí)径(jìng)大(dà)约五厘米最佳。

　　2、紫皮甘(gān)蔗的颜色也尽量挑颜色深，并且表(biǎo)皮(pí)坚硬带(dài)白霜的(de)，因为(wèi)颜色越深甘蔗越成(chéng)熟，汁(zhī)水越(yuè)多越甜。

　　颜(yán)色浅的甘蔗通常都(dōu)还(hái)没(méi)有成熟。

　　还可以闻一闻甘蔗的表皮，如果(guǒ)散发(fā)出(chū)水(shuǐ)果的甜香则(zé)说明优质的甘蔗，如(rú)果(guǒ)有(yǒu)刺鼻(bí)的酸味(wèi)，则说明甘蔗可能被虫(chóng)蛀，内部(bù)已呈现中(zhōng)空的状态。

　　3、越笔直的甘(gān)蔗质量(liàng)越好，便于食用，汁(zhī)水也更(gèng)多更甜。

　　通(tōng)常来(lái)说，弯弯曲曲(qū)的甘蔗都有虫口(kǒu)，弯折部分很多都是(shì)空心的早已被虫啃食。

甘蔗怎么挑选(xuǎn)才好吃

　　 冬季正是吃甘蔗的时(shí)候，这时候的甘蔗水分充足，清脆甘(gān)甜。

　　边烤炉(lú)火边啃甘蔗，非常的惬(qiè)意。

　　特(tè)别过年的时吃上几节甘蔗，和年味一起甜进心里。

　　不过(guò)我(wǒ)们冬季的时候买甘蔗(zhè)还是要(yào)挑(tiāo)一挑的，有的甘蔗看着(zhe)很(hěn)壮可(kě)能并不(bù)会很甜。

　　一起来看(kàn)看挑选技巧吧。

甘(gān)蔗(zhè)怎么挑选(xuǎn)才(cái)好吃(chī)

　　 1. 选择粗细。

　　 一般来说，甘蔗的粗细要均匀，太细的不能选，太粗的(de)不推荐，可以选择相(xiāng)对中粗的甘蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫皮甘(gān)蔗时，要选择色泽鲜艳、带有白(bái)霜的。

　　 颜色越(yuè)深越好(hǎo)。

　　 颜色越深代表甘蔗越老越甜，所以皮偏黑的老甘蔗最(zuì)甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选择比较直的甘蔗，头少(shǎo)而均(jūn)匀。

　　 弯着腰的(de)甘蔗可能有虫(chóng)子，关节多的甘蔗口感不好。

　　 4.闻气(qì)味(wèi)。

　　 好的(de)甘蔗闻起来有淡淡(dàn)的(de)清香(xiāng)。

　　 如果闻起来无味(wèi)或(huò)有酒(jiǔ)精(jīng)味，说明甘(gān)蔗已经变质，不易买到。

　　 5. 触摸(mō)纹理。

　　 新(xīn)鲜的甘蔗质地(dì)坚硬，吃起来(lái)多(duō)汁(zhī)丰满。

　　 不够(gòu)硬的(de)甘蔗一般不新鲜。

甘蔗哪个(gè)地方最甜

　　 甘蔗的根更(gèng)甜，因为它吸收(shōu)更(gèng)多的养(yǎng)分(fēn)，会储存一些养分(fēn)，多余的养分(fēn)会转化为糖分储存(cún)在它的根(gēn)系中，所(suǒ)以根是最甜的(de)。

　　另外，如果要选择甜(tián)度较高的甘蔗(zhè)，就要看它的皮是(shì)否均匀，摸起来(lái)也(yě)很(hěn)硬(yìng)。

　　 顶(dǐng)部和根部的粗细应该相(xiāng)同，这样甘蔗会更甜。

甘蔗的功效和作(zuò)用

1.润肠通便

　　 润肠通便是甘蔗最(zuì)主要(yào)的功效，因为(wèi)甘(gān)蔗(zhè)中(zhōng)含有大量的膳食纤维。

　　这种物质进入人体后能吸水(shuǐ)膨胀。

　　经(jīng)常发生的便(biàn)秘有特别(bié)好的缓解作用。

2. 改善造血功能

　　 人们多吃(chī)甘蔗还可(kě)以提高人体的(de)造血(xuè)功能(néng)，因(yīn)为甘蔗是(shì)一种富含微量元(yuán)素铁和铁的水果，是(shì)构成人(rén)体血红蛋(dàn)白的重要物质。

　　同时能(néng)促(cù)进体内造(zào)血干细胞的再生(shēng)，增强体质。

　　血容(róng)量(liàng)对人体常(cháng)发生的(de)贫血、面色(sè)暗黄、虚弱无力有一(yī)定的缓解作用。

3. 增强免(miǎn)疫(yì)力

　　 增强免(miǎn)疫(yì)力也是甘蔗最重要的(de)功效，因为甘蔗(zhè)不仅能让(ràng)人体吸入一(yī)些糖分，还能让人体吸(xī)收多(duō)种氨基酸。

　　它们是人体蛋白质(zhì)的重要组成(chéng)部(bù)分。

　　这些物(wù)质被(bèi)人体吸收后，对人体有促(cù)进作(zuò)用。

　　免疫球蛋白(bái)是合(hé)成的，可(k没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处ě)以(yǐ)调(diào)节人体免(miǎn)疫系(xì)统的功(gōng)能，增强人(rén)体自身的(de)免疫力。

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