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豌豆能够生吃吗(ma)

　　豌豆是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情况(kuàng)下(xià)，生豌豆能(néng)吃(chī)。具体(tǐ)分(fēn)析如下：

　　生豌(wān)豆一般不(bù)含有有(yǒu)毒(dú)物(wù)质，一(yī)般不(bù)会对(duì)人(rén)体发生(shēng)晦(huì)气影(yǐng)响，并且生豌豆(dòu)中含有多种人体必需的营养物质，比方植物(wù)蛋白、维生素C、维(wéi)生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素(sù)、膳(shàn)食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃生(shēng)豌豆不只能够加速体内(nèi)推陈(chén)出新，促进胃肠道(dào)活动，起到(dào)益中气、止泻(xiè)痢、消痈肿(zhǒng)、利(lì)小便等效果，还有助于弥补维生素(sù)、矿物质等，

　　进步机体的免疫力，增强体质(zhì)，所以一般来说(shuō)，生豌(wān)豆能(néng)吃。

新新鲜豌豆荚的保存(cún)办法视(shì)频

　　1、生(shēng)品直接速冻法。

　　能够用保(bǎo)鲜袋(dài)装(zhuāng)好新鲜豌豆(dòu)粒,直(zhí)接(jiē)进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能(néng)保存(cún)半(bàn)年。

　　2、熟(shú)品(pǐn)直接速冻(dòng)法。

　　先(xiān)将豌豆(dòu)在(zài)开水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷(lěng),装入保鲜袋,直(zhí)接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零(líng)下10°C时(shí)能保存(cún)半(bàn)年(nián)至一年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存法。

　　将(jiāng)豌豆焯水(shuǐ)后(hòu),用凉开水(shuǐ)加食盐制成饱(bǎo)和溶液,用灌(guàn)筒瓶或罐子(zi)盛(shèng)到容器(qì)的(de)十(shí)分之(zhī)七(qī)处,倒入(rù)食用植物油(yóu)封面,阻(zǔ)隔空(kōng)气,封面油层坚持一(yī)到二(èr)厘(lí)米深(shēn),在常温下寄存。

　　此(cǐ)法能保(bǎo)存三至四个月。

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　　1、刚从(cóng)树上摘下(xià)来的那种豌(wān)豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥好(hǎo)的，仍然还带壳的那(nà)类(lèi)豌(wān)豆，不(bù)要一次(cì)全揉(róu)捏放在同一个(gè)容器(qì)里收纳，最(zuì)好(hǎo)重量分(fēn)隔装，然后用保鲜膜把这些容器包裹好(hǎo)，再放(fàng)进冰(bīng)箱里(lǐ)边(biān)保存起来就(jiù)好。

　　 3、放入(rù)豌豆中火煮(zhǔ)，不要盖锅盖水开(kāi)后比(bǐ)及能闻到很明显的豌豆味的(de5k是多少钱，5k是多少钱人民币)时分捞出放盆(pén)子里冷却。

　　等(děng)豆子彻底(dǐ)冷却后放(fàng)冰箱冷冻层，隔两小时(shí)搅动一下，避(bì)免粘在一同。

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