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新鲜松茸可(kě)以(yǐ)泡水喝吗

　　新鲜湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号松茸(rōng)是(shì)可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一(yī)般可以泡水喝。将松茸(rōng)浸(jìn)泡在水中可以增强人体免(miǎn)疫力，因(yīn)为(wèi)松茸含有人体(tǐ)所(suǒ)需的各种营养素，松茸(rōng)在水中浸泡(pào)后，

　　许(xǔ)多营养(yǎng)物质会溶解在(zài)水中(zhōng)，饮(yǐn)用松(sōng)茸水能更好(hǎo)地吸收松茸的各(gè)种(zhǒng)营养成(chéng)分。

　　松茸(rōng)是最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多(duō)种必需(xū)微量元素(sù)和49种活性(xìng)营养素，浸泡在水(shuǐ)中的松(sōng)茸(rōng)的营(yíng)养成(chéng)分能很好地(dì)被人体吸(xī)收，对人体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和(hé)吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松(sōng)茸(rōng)是(shì)新鲜(xiān)食材(cái)，完全可以放(fàng)到冰箱的保鲜空间(jiān)里进行保存，但一定不能密封(fēng)和水洗，会(huì)影响松(sōng)茸的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有(yǒu)干湿分储的(de)保鲜空间，松茸可以放(fàng)进干(gàn)的地方(fāng)，这样更(gèng)容易隔离其它食材(cái)的(de)影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物可以保存更(gèng)长(zhǎng)的时间，口感变化也(yě)不会很大，所以完全(quán)可(kě)以将松茸切(qiè)成片状，然后晒干储存，这样只(zhǐ)要(yào)不(bù)受(shòu)潮，就可以(yǐ)长时(shí)间的(de)储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会(huì)影响松茸的品质，最主要(yào)的就是香(xiāng)气肯定有所流失，但营养还是极(jí)其丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能长途运输(shū)，只需(xū)要(yào)在运输之前将松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜的(de)松茸洗净，放进(jìn)冰(bīng)箱冰冻层中，温(wēn)度调在零(líng)下10度左右进行急(jí)速冰镇，这(zhè)种冰冻的松茸可(kě)保持新鲜，也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么(me)保存？

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新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松(sōng)茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁(zhī)即可食用(yòng)。

　　也(yě)可按自己喜欢的方式调(diào)汁(zhī)或(huò)使用瓶装鲍汁，即可(kě)调制出(chū)自己喜(xǐ)爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸(rōng)洗净沥干，切片，使用铁板烤制(zhì)，倒(dào)上内蒙产的(de)酥油，放上(shàng)松(sōng)茸片煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即(jí)可使用，可根(gēn)据自己的(de)需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将(jiāng)鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随(suí)后加入少许味(wèi)精和醋调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切(qiè)片后(hòu)，放(fàng)入加热后(hòu)的黄油中煎制。

　　待松茸充(chōng)分(fēn)飘(piāo)香后，加(jiā)入(rù)精盐(yán)即(jí)可食用，有(yǒu)条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松(sōng)茸烤制。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在(zài)零下1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川、西藏等地(dì)，大约能(néng)保存3天左(zuǒ)右;而在(zài)东北地区，则(zé)可(kě)以(yǐ)保存大约(yuē)7天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸包裹(guǒ)起来，放(fàng)置在阴凉潮湿的地方，可以(yǐ)使松茸的保鲜期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想要长时(shí)间(jiān)保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把(bǎ)松茸一个(gè)个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布之类(lèi)的包裹起来放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏，分散隔开保存期(qī)更久;放在(zài)冰箱的(de)冷藏室(shì)，则可以保(bǎo)存一周(zhōu)左右(yòu)的时间，如果(guǒ)还想保存更长时间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸(rōng)保存，具体方法是将整个新(xīn)鲜松茸(rōng)的放(fàng)在(zài)开水里煮(zhǔ)5分钟左右，沥出，放在一个容器(qì)里，再撒上(shàng)食(shí)盐(yán)，就可以了(le)。

　　食用的时候，捞(lāo)出(chū)松茸(rōng)，清水冲洗(xǐ)若干遍，就可以做(zuò)菜了。

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