4、一反：化学反应过程(chéng)。

什么是(shì)三传一反？

　　化工原理中的(de)三传一反指的是：三传:动量(liàng)传递、热量传递和质量传递。

　　一反:化学反应过程。

　　 "三(sān)传一(yī)反"概(gài)括了(le)化工生产过程的(de)全(quán)部特征。

　　拓(tuò)展：

　　化工(gōng)是“化学(xué)工艺(yì)”、“化学工(gōng)业”、“化学工程(chéng)”等的简称。

　　凡运(yùn)用化学方法改(gǎi)变物质组成、结构(gòu)或合成新物质的技(jì)术，都属于化学生产技术，也(yě)就是(shì)化(huà)学(xué)工艺，所得产品(pǐn)被(bèi)称为化学品或化(huà)工产品(pǐn)。

　　起初，生(shēng)产这类产品的是手工作坊，后来演变(biàn)为工厂，并渗码逐渐形成了(le)一个特(tè)定(dìng)的(de)生产行业即化学(xué)工(gōng)业。

　　化学工程是(shì)研究化工产品生产过山晌程共(gòng)性规律的一门(mén)科(kē)学。

　　人类与化工的关系十分密切，有些化(huà)工(gōng)产品在(zài)人类(lèi)发展历史中，起着划(huà)时代的重(zhòng)要(yào)作用，它(tā)们的生产(chǎn)和(hé)应用，甚至(zhì)代表(biǎo)着(zhe)人类(lèi)文明的一定历史(shǐ)阶(jiē)段。

　　在现代汉(hàn)语中(zhōng)，化学工(gōng)业、化学(xué)工程(chéng)和化(huà)学工艺(yì)都简(jiǎn)称为化工，它们出现于不(bù)同历史时期，各(gè)有不同涵义，却又关系密切，互相渗透(tòu)。

　　在人们头(tóu)脑里，“化(huà)工”这个词，习惯上已(yǐ)成(chéng)为一个总的知识门类和事业(yè)的代名词，它在国民经济和工程技(jì)术上(shàng)所具有(yǒu)的重(zhòng)要意义，引起了人们广(guǎng)泛的兴趣，吸引着成千上(shàng)万的人，为之献出毕(bì)生逗喊锋(fēng)精(jīng)力。

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