一般暧昧期多久确立关系，男人暧昧久了会不会动真心落座、打(dǎ)开手机、扫码(mǎ)点菜(cài)，已经成为(wèi)不少(shǎo)人外出就餐时的潜意识(shí)动(dòng)作。不(bù)过(guò)，你(nǐ)是否意识到，这(zhè)一便捷行为背后可能藏着猫腻：在一次次点击中，顾客的个(gè)人信息也被(bèi)“收割(gē)”。

　　扫码点餐开通门槛低

　　近日，北京(jīng)市消费者协会发布对“扫(sǎo)码强制(zhì)关注使用”现象(xiàng)的劝喻。其中提(tí)到(dào)，“必须使用(yòng)小程序才能点餐”等扫码(mǎ)强(qiáng)制关注使用的现象在生活中并不少见。

　　在北京工作的白领小(xiǎo)张就(jiù)经(jīng)常遇到这种情况。“餐桌前坐定后，服务员第一句就(jiù)是请(qǐng)扫码点餐(cān)，当提出能不(bù)能用纸质菜单时(shí)，服务员(yuán)不是说纸(zhǐ)质菜单菜品不全(quán)，就是(shì)需(xū)等较长时间(jiān)，有(yǒu)的干脆告诉你只能(néng)扫(sǎo)码点餐。”小(xiǎo)张(zhāng)回忆(yì)，“这(zhè)不就是(shì)变(biàn)相强制扫(sǎo)码点餐(cān)吗？”

　　如(rú)今，扫码自助(zhù)点餐在餐饮业已(yǐ)得到推广。山东一(yī)家(jiā)虾火锅(guō)店的老板吕先生向(xiàng)中新(xīn)经纬(wěi)表示，他的餐厅自2021年起就彻底告别纸质菜单了(le)，客人只能扫桌边二维码进入小程序(xù)点餐(cān)。“这样做不(bù)仅节(jié)省人力(lì)成(chéng)本，省(shěng)去沟通成本，还不容(róng)易出错，效率更高。此外，做一套(tào)扫(sǎo)码点餐系(xì)统也不贵(guì)。”吕先生同时(shí)表示(shì)，餐厅(tīng)实施(shī)扫码点餐以来(lái)，只有(yǒu)极个别顾(gù)客提出过异议(yì)，其他顾客都已(yǐ)经习惯(guàn)成自然了。

　　据中新(xīn)经纬了解，目前一家(jiā)餐厅定制一(yī)个扫码点餐小程序门槛并不(bù)高，仅需花费数(shù)百元(yuán)。

　　华(huá)斌（化名）之前(qián)在一家互联网公司做程序员，2021年离职后开了(le)一(yī)间工作(zuò)室，专门为各种(zhǒng)店铺定制点单小程序，其中餐饮(yǐn)店的扫码(mǎ)点(diǎn)餐小(xiǎo)程序是用(yòng)户咨询得最多的。

　　“扫(sǎo)码点餐(cān)现(xiàn)在很普遍，一桌一码，用户扫码进入小程序，点餐、结算、充值、堂食或自提(tí)都可(kě)以(yǐ)选(xuǎn)择。开通门槛也比较(jiào)低，只需要提(tí)供(gōng)营业执照，费用的话，小程序申请加开(kāi)通(tōng)微信支付共400元，如果再开通支付宝支付额外付(fù)300元。”华斌(bīn)介绍(shào)。

　　另一家专门做餐饮小(xiǎo)程序的店铺负责人也介绍(shào)称，定制扫(sǎo)码点餐(cān)小程(chéng)序仅(jǐn)需(xū)399元，包括认(rèn)证、搭(dā)建、设(shè)计等(děng)费(fèi)用，餐饮(yǐn)店直接上传商品就可以用。

　　不提供(gōng)个人信(xìn)息不能吃饭？餐厅可自由设(shè)置(zhì)

　　“只是点个菜而已，有必要非得(dé)扫码吗？”“点个(gè)菜为什么还(hái)要我(wǒ)提供微(wēi)信昵称、手机号呢？”在社交平台上(shàng)，不少网友表示不解(jiě)。

　　华斌说，在(zài)扫码点餐小程序(xù)的后台，餐(cān)饮店(diàn)老板可以做一些数据分析，比如收入、销(xiāo)量等(děng)基础(chǔ)数据，当然也可以分(fēn)析会员充(chōng)值情况(kuàng)、顾客画像等(děng)。

　　那么(me)如何获得顾客画像(xiàng)呢？华斌说，这些(xiē)都可以通过后台设置实现。

　　“首先，可以(y一般暧昧期多久确立关系，男人暧昧久了会不会动真心ǐ)设置不(bù)登录(lù)无法点(diǎn)餐，登录主要是获取微(wēi)信昵称、头像，有的小程(chéng)序也会获取手机号。如果觉得这样(yàng)做用户体验不好，还有其他办法，可在支付环节，设置开(kāi)通会员可领小(xiǎo)额优惠(huì)券，大部分用户会注册(cè)，这(zhè)样就获取了用户的微信信息和手机号。当然餐厅也可以(yǐ)设置成(chéng)直接点(diǎn)餐，获(huò)取这些信息的目的(de)是(shì)方便以(yǐ)后运营(yíng)，向顾客推送餐厅的活动优惠(huì)信息(xī)。”华(huá)斌说。

　　吕先生也表(biǎo)示，当时业务人员曾告诉他可通过设置获取顾客信息，且信息越(yuè)全面越有利于后(hòu)期分析客源。“我文化(huà)程度(dù)有(yǒu)限，也不想搞这(zhè)些，开通扫码点(diǎn)餐就图个方便，所以我们不提供个人信息(xī)也(yě)能点餐。”吕先生说(shuō)。

　　除(chú)了被“收割”个人(rén)信息，顾(gù)客每次点(diǎn)餐也都可以(yǐ)转变为小程序的流(liú)量，而商家(jiā)可选择通过接收推广广告获取广告费(fèi)用(yòng)。

　　据(jù)一位(wèi)小程序开发者透露(lù)，点餐小程序也可以接(jiē)入(rù)第三(sān)方广(guǎng)告，顾客(kè)点击，餐(cān)饮(yǐn)店(diàn)老板(bǎn)分钱。“当小程序的用户量达到1000以上(shàng)时，就可以申请接入广告，开屏广告或者插入小程(chéng)序中都可以(yǐ)，顾客点击或浏览，餐饮店可(kě)以分流(liú)量费。”

　　据一(yī)位餐(cān)饮店老板介绍，顾客(kè)点(diǎn)击一次他们分得的钱数并不固定，要(yào)看用户质量，有(yǒu)时候点一(yī)下是几毛钱，有时候(hòu)能达到一块多。“总的来说(shuō)，这笔收(shōu)入不多，一个月几百(bǎi)块钱，有比没有强。”

　　经纬快(kuài)评(píng)：

　　把顾(gù)客当“流(liú)量”，最终会失去顾客

　　针对存在(zài)已久的强制扫码(mǎ一般暧昧期多久确立关系，男人暧昧久了会不会动真心)点餐，顾客(kè)们怨(yuàn)声载道，相关(guān)部(bù)门组织也(yě)多次发文，提(tí)出“不得”强制。不过(guò)，即使用户自愿选(xuǎn)择(zé)扫(sǎo)码点餐，这(zhè)里面也并非没有(yǒu)问题，还牵扯到个(gè)人(rén)信息的(de)获取和使(shǐ)用。

　　为尽(jǐn)可能详细准确地(dì)分析顾客画像、大(dà)范围准确地(dì)推(tuī)送营(yíng)销(xiāo)信息，部分餐厅商(shāng)家通过设置扫码点餐小程序后台，获取(qǔ)顾客个(gè)人信息，内容(róng)有多有少，程度有深(shēn)有浅，导致了顾客(kè)必须提(tí)交个人信息，否(fǒu)则无(wú)法点餐的局面。

　　暂(zàn)不论(lùn)强制顾客扫(sǎo)码点餐、过度收(shōu)集顾客个人信息(xī)已违(wéi)反相关法律规(guī)定(dìng)，单是把顾客(kè)当成(chéng)冷冰冰(bīng)的“流量”，对整个餐饮业的经营环境和发展(zhǎn)就已伤害(hài)满满。

　　在(zài)以服务为首要要求(qiú)的餐饮业，顾客是一(yī)个个有(yǒu)温度的人，满足顾(gù)客需求，提供(gōng)优(yōu)良的(de)服务，应(yīng)是餐饮业(yè)的共识(shí)。强制扫码点餐，实际上是阻碍了餐(cān)厅(tīng)与顾客之间(jiān)有温(wēn)度的(de)交流(liú)，本应(yīng)满足(zú)顾客个性需求的便捷扫码变(biàn)成了“消费烦(fán)恼”。

　　而过度收集个人信息则更恶(è)劣(liè)，实际上是在违反诸多法律规定的(de)基础上，将顾客(kè)当成了餐(cān)厅经(jīng)营(yíng)营(yíng)销(xiāo)的(de)流(liú)量工具，甚(shèn)至是待(dài)割的“韭菜”。

　　需要明确，首先强制扫(sǎo)码点(diǎn)餐不合理不(bù)合法，消费者有权(quán)抵制；其次，扫码点(diǎn)餐过度索权亦违反相关法律规定(dìng)。对餐饮(yǐn)商家来说，强制(zhì)扫(sǎo)码点(diǎn)餐获取顾客(kè)信息(xī)，看似“圈粉”，获得了流量，实则“脱粉(fěn)”，最(zuì)终失去顾(gù)客(kè)。商家唯有(yǒu)意(yì)识到最好的营(yíng)销手段是高(gāo)质量的服务，才(cái)能(néng)真正(zhèng)留住客户。

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